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老干妈炒黄瓜丁的做法,老干妈炒黄瓜丁怎么做
料理都
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食材明细
主料
猪里脊
(二两)
黄瓜
(二根)
辅料
老干妈
(二
汤匙
)
盐
(一茶匙)
生抽
(少许)
鸡精
(少许)
淀粉
(少许)
黄酒
(少许)
微辣
(口味)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
老干妈炒黄瓜丁的做法步骤
1、黄瓜和里脊肉均切成丁,肉丁加盐,淀粉和黄酒扮匀待用。
2、锅放油,将肉丁放入锅中滑散。
3、放入老干妈,炒出
红油
。
4、加入黄瓜丁,加盐,生抽,快速炒匀。
5、加入鸡精调好味盛出。
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