食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
可爱饭团泡汤熊的做法步骤
1、翅根烧土豆材料:鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。
2、将翅根洗净去骨切小丁。(从根部用刀将筋剃开再往下撕)。
3、胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。
4、锅置火上加热倒入油煸炒葱花,同时下入鸡丁。
5、鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。
6、将蔬菜一同倒入锅中。
7、锅置加入酱油、老抽各一勺,盖锅盖中火焖至20分钟。
8、待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。
9、饭团制作:将米饭揉团做成头部、四肢。
10、用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。
11、把剪好的海苔放到饭团上进行整理。
12、整理好的饭团上浇入菜即可。