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“简单美味,老少皆宜。”
1、南瓜用擦板擦成丝。
2、放入一个鸡蛋。
3、放入适量面粉和纯净水,再放入少许盐。
4、搅拌均匀,如图所示。
5、锅烧热放少许油,倒入一勺面糊,小火慢煎。
6、煎至两面金黄即可。
7、出锅切片。
8、装盘即食。