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“这道火腿芝士鸡蛋卷是专门做给家里的读书郎吃的,当早餐既保证营养又美味,孩子很喜欢呢!”
1、火腿肠切丝,芝士切小片。
2、煎锅倒少许油,放入火腿肠丝,煎至变软。
3、加盐、黑胡椒,搅拌均匀。
4、不沾盘烧热。
5、倒入蛋液,放火腿肠丝。
6、放芝士片。
7、等蛋液凝固后将蛋饼卷起。
8、切开,淋番茄沙司即可。
我用的是不沾烤盘,家里如果有不沾锅也可以使用。