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1、把银耳撕碎....
2、然后放在保温壶中..
3、用开水泡着..
4、用保温壶的盖子盖好..让它泡一天一夜最好,因为这样可以节约电或煤气...
5、泡好后就放入砂锅中..
6、再放入莲子...和冰糖.
7、放入枸杞子..
8、等烧开后就用小火煮2个小时..看情况定,如果泡得久些,1个小时也就炖好...然后关火焖10分钟..就可以了..
9、可以装碗了...吃罗..