大家在装修的时候,追求的应该都是选用高性价比的材料,有的朋友很关心厨房台面用什么材料好呢?今天小编就给大家推荐两款性价比高的材料。厨房台面用什么材料好呢1.天然石材台面天然石材是从天然的岩石中提取出来的,这样制...
01-27
如今,我们在大街小巷会看到很多的奶茶店,各式各样的奶茶品牌都有。我们都知道不同的奶茶店选择的原材料基本都大同小异。奶茶现如今是餐饮市场的网红品牌,关于奶茶材料有哪些也是不少消费者比较关心的事情。那么下面一起...
09-04
现在我们越来越注重自己的生活品质了,很多人都会在家里做一些冰淇淋、奶油蛋糕之类的小甜点当做是下午茶。不过有时候我们在做的时候却发现家里的奶油没有了,这个时候怎么自制奶油呢?下面小编就为大家介绍一下做奶油的材...
11-15
鸡蛋、面粉、白砂糖、黄油、糯米粉、牛奶、咸蛋黄、豆沙等。月饼是中国的传统美食,口味繁多,包括豆沙馅、五仁馅、水果馅、玫瑰馅、奶黄冰皮、莲蓉馅等,因为口味的不同,所以制作月饼的原材料也会不一样。制作蛋黄白莲蓉月...
02-23
火锅作为一种广受欢迎的食品,可以说是人人都非常喜欢的。火锅的制作方法也不难,只要有优质的火锅原料和配料,我们也可以在家里制作美味的火锅,这给我们的味蕾带来了不同的体验和感受。因此,火锅配料行业近年来已成为许多投...
08-22
食材明细主料低筋面粉(85克)色拉油(40克)细砂糖(蛋白60克)牛奶(40克)鸡蛋(5个)动物性淡奶油(适量)杏仁片(适量)巧克力(适量)蔓越莓干(适量)食用银珠(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油杏仁蛋糕的做法步骤1、蛋白与蛋黄分离后分别...
02-23
猪肉、鸡蛋、食用盐、淀粉、鸡精、食用盐等。制作油炸丸子的猪肉,建议使用猪的前腿肉,这部分的肉质七分瘦三分肥,做出来的丸子不会很油腻。调制丸子材料时建议加入鸡蛋,可以来增加丸子软嫩的口感。另外,可以在肉馅中加入胡...
10-26
“前几天逛菜市场,发现有卖黄桃的,果断买了四个,回家后,用两个熬了一小瓶果酱,话说这自己熬的果酱就是好吃,吃着就是放心,不会担心里面放了什么凝胶啊什么的。而且颜色好漂亮啊!配上这个小玻璃瓶,老公说不知道的以为是外边买的...
02-26
面粉,全麦粉,鸡蛋液,奶粉,盐,糖,水,酵母,黄油。首先需要先取足量的面粉和全麦粉放入盆中,其次依次加入鸡蛋液,奶粉,盐,糖,水,搅拌均匀,揉成一个面团,面团的要适中,用手拉能成条,然后加入适量酵母发酵,静置半小时到一小时发酵成功后加入黄...
11-06
餐饮提问:西谷村米线店的用的材料如何?周香家的大盼盼回答:用的全部都是新鲜的五谷杂粮当天购买当天做,保持新鲜的味道...
04-21
餐饮提问:加盟火锅材料超市简易?找哪个更好?柳月萌伊回答:个人专门接触过,知道鼎哆味火锅烧烤食材超市的味道正宗,选这里没问题,各种底料种类多,食材新鲜,还注重新品研发,选择这样的就好。婉莹986回答:这要看你是指哪方面了。从...
04-01
“材料油,夏天拌菜用的最多。每次多炸一点,用着方便。我这是和爸爸学的炸材料油的方法,拌菜省事多了。”食材明细主料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒粒(适量)大料粒(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)材料油的做法步骤1、准备...
02-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜海带:150猪尾:250花生:60辅料八角:1葱:一小段老抽:15糖:15食用油:适量盐:适量具体步骤1.首先将猪尾的杂毛去净后切段,2.锅上火加食用油中火将八角和葱段入油...
01-12
1、需要鸡蛋、细砂糖,要将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。蛋清用打蛋器打至发泡加入细砂糖继续打最后再加入细砂糖即可做成蛋白霜了。2、色拉油、低筋面粉,将蛋黄和白砂糖混合打匀后加入色拉油,将所有的材料混合在一起后就可以烤...
12-01
食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(200毫升)白砂糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)法式焦糖布丁的做法步骤1、牛奶加糖高火微波30秒,加热使糖融化,搅拌均匀。2、鸡蛋液搅拌均匀。3、牛奶静置不烫手时,和鸡蛋液搅拌一下。4、...
02-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆角:1000g辅料盐:1茶匙具体步骤1.将豆角清洗干净,捡出坏豆角,但不要摘去两头。2.将豆角放入开水锅中,并加点盐。3.不断翻拌,直到锅里水再开。4.倒到漏...
11-27
现在很多人都喜欢吃寿司,寿司便宜又好吃,现在在中国地区寿司有非常多的品牌,而且寿司的加盟店已经开遍了全国,在各个城市的大街小巷都能看到,现在加盟创业的时候,很多人会选择开一家寿司店,那么开寿司店需要怎么材料?快来看一...
07-21
猪肉,荠菜,姜末,料酒,蚝油,酱油等。在制作荠菜馅饺子的时候,除了以上这些基础原料之外,也可以在里面加入一些新鲜的莲藕粒。莲藕先切成片之后提前放到水里面焯熟,这样莲藕吃起来的口感会更加的清爽。加了莲藕的荠菜饺子,口感层...
11-06
生鸡蛋,白醋,糖。想要自制沙拉需要的材料非常简单,只需要生鸡蛋和白醋,喜欢香甜口味的沙拉还可以在制作过程中酌情加入白砂糖。沙拉主要是生鸡蛋中的蛋白质和白醋中的醋酸发生反应,要注意的是选择可以生吃的无菌鸡蛋,也要确...
12-05
不需要。做披萨一般是用一张披萨饼皮做底,烤制后在上面会放上各种各样的酱汁和材料,有海鲜酱、菠萝酱、番茄酱、披萨酱等,这些调料酱本身在制作的时候就带有盐,已经有味道了,如果披萨材料再加盐的话,整个披萨可能会偏咸,会影...
11-02
小麦粉。用小麦粉面糊沉淀后再进行蒸制即为凉粉。小麦粉制作出的凉粉为半透明状,口感劲道爽滑。绿豆粉。绿豆粉制作出的凉粉为半透明绿色状,口味浓香,可以将凉粉与芝麻酱、花生酱、生抽、香油、食盐等调味料和黄瓜丝、胡...
03-01
木薯粉、太白粉、芋头、紫薯、地瓜、牛奶。制作手工芋圆时需要将芋头、紫薯等食材清洗干净,冷水下锅蒸熟,捣成泥,添加木薯粉混合,揉成小圆球即可。芋头捣成泥时可以用勺子背捣烂,也可以用擀面杖擀碎。做芋圆的面比较干,可以...
09-30
花椒、桂皮、大料、橘皮、盐、白糖等。五香鸡蛋的做法非常简单,需要用到的调料中花椒桂皮大料是非常关键的材料,主要起到了调味的作用;还需要用到老抽和生抽,主要用于调颜色;喜欢吃咸一些的,可以多加入一些盐。煮好后可以加...
09-21
餐饮提问:开了一家黄焖鸡店,需求办理什么手续?准备什么材料?木97回答:办理营业执照,卫生许可证,准备鸡,还有调味料厌生83回答:卫生许可证,营业执照,材料觉得会用到的都带上呗...
04-20
荞麦面、小麦面。东北地区气候寒冷,盛产荞麦,再加上北方地区喜欢吃面条,这也就造成了东北白色冷面的问世。关于东北白色冷面的起源,还有一段民间趣味:做铁板烧的小二不小心将面粉洒在铁板上,只能将计就计,加入水后翻炒,发觉很...
10-14