“很简单很家常的卤味,可是在这么热的天气下,还是好吃得很,昨天晚上卤好还没浸泡全部入味的时候,我哥就拿着吃了好多好多,哈哈哈,只是昨天的鸡脚卤的比较软糯,少了些许嚼劲,可是入口就化的软面还是很好吃。”食材明细主料鸡蛋...
02-27
餐饮提问:卤水浒卤味熟食加盟店好做?黛黛996回答:在各种档次餐饮场所林立的今天,餐饮经营的根本出路就是形成自己的特色。把餐饮办出特色,才能在买方市场中有竞争力,才能生存和发展,没有自己的餐饮的品牌和特色,就必然在竞争...
04-01
餐饮提问:开煌上煌卤味加盟店要多少钱粉色向日葵98回答:其实客观来讲,开一家这样的煌上煌鲁为利相较于开一家传统餐厅,他所需要的创业成本是要低很多的,因为创业者在经营一家煌上煌卤味店的时候,主要还是要考虑到一个原料成...
04-21
餐饮提问:创业选择开一家卤味加盟店如何小可ai的萍回答:生意怎么样,看你会不会做生意...
04-20
餐饮提问:加盟卤味店的注意事项是什么?失之东隅15回答:加盟卤味店的注意事项1、行业前景:很多加盟者在看到某个行业赚钱,就盲目投资。殊不知,有些行业的前景一经分析,并不是那么乐观。加盟者在选择行业加盟的时候,比较好要全...
04-20
餐饮提问:在漳州做卤味店,海鲜卤味这种的,渔家打鱼郎值不值得加盟枫涟,叫你权董回答:这个主要是看它好不好吃,人多不多就知道了。你去看看他们的店就明白了。排骨a大兔回答:我是觉得还是不错的,我朋友开了几个月,本钱都回差不...
04-20
“上周回家,我可爱的老爸给我准备了一大袋,自己卤的卤味,由于太多只能冷藏,突然想想,今天过冬至节来份热火朝天的干锅卤味。”食材明细主料卤鸭脚(5个)卤鸡脚(4个)卤兔头(3个)卤鸭头(4个)脆皮肠(10个)金针菇(1把)洋葱(1个)青椒(4个)小米椒(5...
01-08
现在的人们对美食的追求越来越大,促进了美食行业不断的创新发展,以至于我们身边出现了各种各样的卤味品牌,诸葛小鸡新派卤味就是一家在很多地方都非常出名的美食品牌,具有一定的市场吸引力,诸葛小鸡新派卤味加盟费用多少?...
04-14
卤味研究所为何能成为热门创业项目??卤味咸香、味美,受到大众的广泛欢迎。在很多时候,人们都喜欢邀上三五好友、或聚会、或宴请,去哪里好呢?一般的管子都已经吃得太多了。一场卤味盛宴,别出心裁,被人欢迎,被人推崇。对于在外...
03-10
“做其他卤味留的卤汤,随意卤了素鸡,味道不错😊。”食材明细主料素鸡(一根)辅料老卤(适量)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤味素鸡的做法步骤1、素鸡一根。2、切成厚片。3、做好的卤汤,(菜谱里有发布)。4、把素鸡放进去,中火...
12-29
餐饮提问:在家追剧的时候最喜欢的就是啃卤味儿了,每次买都好贵,想自己在家做自制卤味怎么做?欧Yang83回答:自制卤味怎么做的呢?第一步就是将买回来的肉放入锅中焯水,然后用买好的卤料加上辣椒等配料进行煮,收汁完之后就可以开...
03-29
在小编看来,卤味是个不错的餐饮项目,卤味不仅美味可口,价格也比较实惠,比较符合大众化消费,在市面上颇受消费者的欢迎。加盟商有兴趣开卤味店的话要选择一个好地段来开店,不过更重要的是要选择一个好的加盟对象。下面小编将...
01-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡腿:350鸡脚:500辅料盐:适量姜:适量干辣椒:适量生抽:适量料酒:适量陈皮:适量桂皮:适量冰糖:适量八角:适量花椒:适量具体步骤1.鸡腿和鸡脚洗净。2.加入水煮开...
03-25
“因为我经常到家附近牛杂店里吃很好吃的卤水鸡脚,所以我每次回家我妈问我想吃什么虽然我都会说随便,但是就会弄鸡脚给我吃,所以在母亲节特意打电话问她怎么做!*^_^*既是美味佳肴又可以当零食哦!”食材明细主料鸡脚(200克)酱...
02-05
食材明细主料鸡爪(适量)鹌鹑蛋(适量)五花肉(适量)猪耳朵(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)葱香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤味大集合的做法步骤1、食材,鸡爪鹌鹑蛋五花肉猪耳朵.2、放入锅中适量的水,所有材料清洗干净...
02-29
“有点想念茶叶蛋的味道了,想自己做个茶叶蛋,后来一想,干脆做个五香的吧,家里都喜欢吃五香的,爸爸和哥哥特别爱吃五香豆干和五香花生米,想着自己配调味料的,突然看见一包买来还没有用的卤料,刚好也是五香味的,那就偷个懒呗,昨天...
02-27
餐饮提问:开一家勾魂卤味加盟店要多少钱小道长存回答:目前市场上有很多品牌的零食加盟店,可以给我们带来多种创业选择。根据我们选择的不同品牌和不同的店面形式,零食加盟店的投资额都不相同,我们针对相对客观的店铺面积来...
04-21
餐饮提问:自己开卤味熟食店累不累dxh39回答:累,请个人帮手会好点玫食打卡机回答:看你怎么经营了,要想生意好,需要一定的经营技巧。如果是摆摊售卖的方式节约成本但是会有点累,开店成本就要多些,还有包括店内设施、每天销售情...
04-21
食材明细主料猪耳朵(适量)辅料卤汁(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)辣椒(适量)鱼香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤味耳尖的做法步骤1、猪耳朵一个清理干净。2、卤汁倒进锅里,加盐,糖烧开。3、放进去好细毛的猪耳卤一小时。4、冷却后...
02-25
卤味是深受消费者喜爱的美食,卤味以其独特的口味和实惠的价格赢得了众多消费者的青睐,其市场地位日益提高,不少投资者都想加盟一家卤味品牌,那么来跟着小编一起来了解一下诸葛小鸡新派卤味加盟好吗。一、诸葛小鸡新派卤味...
04-14
餐饮提问:昌启餐饮的卤味加盟项目和其他市面上的卤味品牌(例如周黑鸭等)有什么区别?w66yb回答:这个呢,就得看他们自己才能知道,周黑鸭呢?他们都是直营店,没有加盟店,所以说你想做那并不是说你能做的了的呀,做熟食这个行业,关键的...
04-20
餐饮提问:请问现在卤味熟食好做吗?需要加盟吗?无心8回答:加盟单干各有各自的好,但是个人觉得加盟更好,一般的总部都会帮住选址,开业筹备,策划活动等西南少女的萌回答:好做啊,只要味道好,加盟没必要的,自己去学个技术吧,自己开店,我...
04-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料藕:600凤爪:520白干:220鸡蛋:6个辅料老抽:4汤匙料酒:2汤匙葱:1小段卤肉香料包:2小包冰糖:60姜:1小块盐:适量具体步骤1.原料图2.香料包3.调味料4.凤爪洗净焯水...
12-02
“居家制作卤味,没有那么多条条框框,家里有什么就放什么,随心所欲,味道也不失鲜美。”食材明细主料鸡蛋(8个)豆皮(1张)豆腐(700g)卤料包花椒(10余颗)八角(3个)桂皮(1块)香叶(2个)茴香(1勺)陈皮(1块)调料盐(适量)酱油(适量)五香(口味)卤(工艺)数小时(...
12-29
食材明细主料豆腐皮儿(2大张)肉馅(150g)韭菜(少许)辅料水(约200ml)配料盐(1/4茶匙)油(1茶匙)鸡精(少许)香油(少许)生抽(2汤匙)老抽(1茶匙)八角(1个)花椒(8粒)香叶(1片)冰糖(适量)水淀粉(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐皮儿肉卷的做法...
03-01