准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芒果:300西米:50椰浆:60ml牛奶:250ml柚子肉:少许糖:4勺辅料:具体步骤1.西米热水下锅煮十分钟后捞出过一遍凉水2.再次下锅煮十分钟后关火焖十分钟3.捞出用凉...
08-24
4时至12个小时。做好的杨枝甘露,达不到密封条件,需要在4个小时以内食用完毕。没有吃完的杨枝甘露,可以放在冰箱冷藏保存,这样可以避免细菌滋生,可以延长杨枝甘露的保存时间。杨枝甘露属于港式甜品,制作的食材包括沙田柚、西...
08-09
“把杨枝甘露结合最近很流行的爆浆元素,做一个杨枝甘露爆浆蛋糕。口感轻盈的戚风蛋糕加上椰香浓郁的西米和特制芒果奶油,每一口都很新奇哦。”食材明细主料戚风蛋糕(1个(6寸))淡奶油(200g)西米(100g)椰浆(100g)芒果(2个)西柚(1个)水(适...
01-05
两者皆可,首选西柚。杨枝甘露是目前比较流行,而且受大众喜欢的一款港式甜品。主要的食材是西米,芒果和西柚。西柚的个头要比柚子小很多,皮薄,种子少,果肉的汁相对来说要多,味道偏酸一点,西柚的果肉呈淡红色,摆放到杨枝甘露的表...
02-14
橙子。杨枝甘露的主要的原料就是西米,西柚,芒果,蛋奶,白糖等。在家制作杨枝甘露的时候,若是发现家里面没有西柚,可以用甜橙代替,西柚有些许酸涩和苦味。用橙子看上去颜色的会更好看,口感其实也没有多大影响的。而且橙子味甜可...
09-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料美国西柚:3片西米:6勺芒果:2个椰子粉:2勺辅料淡奶油:适量冰块:10粒具体步骤1.准备好芒果西柚椰子粉西米淡奶油冰块等原材料2.西米大火煮2分钟关火焗20...
08-03
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芒果:1个柚子:3瓣西米:50椰浆:200毫升牛奶:100毫升辅料白糖:4勺冰糖:适量具体步骤1.食材&配料,超市都有,大家努力寻找。2.西米放入碗中,倒入开水,用勺子搅拌,防止...
11-07
“甜品店的爆款甜品,超浓郁的椰浆芒果泥西柚果肉搭配西米露,口感多层次,超级丰富。我相信应该没有人不喜欢喝杨枝甘露吧,而且这款饮品几乎是每家饮品店都有的一款,什么喜茶、古茗、蜜雪冰城,甚至是爸爸糖手工吐司这样一家卖...
12-28
“色彩迷人,奶香冰爽。”食材明细主料大芒果(500克)西柚(2只)西米(100克)辅料三花淡奶(500克)椰浆(500克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味杨枝甘露的做法步骤1、芒果切方块,西柚分开成小粒。2、芒果打汁,西米煮好后冰冻待...
01-09
是。杨枝甘露里面的柚子吃起来略带苦味,制作时也可以用金桔或橘子代替,口味会更好一些。杨枝甘露属于粤式甜品,制作的主要食材为西柚、芒果、西米,辅料包括椰浆、白砂糖、鲜奶油等。制作杨枝甘露使用的白砂糖和椰浆,可以根...
01-17
可以。但是加热后的杨枝甘露口感不佳,西米会因为温度过高而逐渐软化,失去Q弹的口感。杨枝甘露是由西柚、芒果、西米和椰汁煮制而成的,口感香甜爽口,是一种传统的港式甜品。在做杨枝甘露时需要注意以下几点:1、锅中加入水煮...
05-14
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料黄桃:2个红西柚:1个淡奶油:适量小西米:适量椰浆:200毫升黄冰糖:适量辅料清水:适量具体步骤1.黄桃洗净,去皮切小块,放入搅拌机打成黄桃泥,然后放入冰箱冷藏~~...
12-04
杨枝甘露是一种营养美味的甜品主要食材是西柚,芒果以及西米。西柚和芒果冲淡了糖的甜腻,让整份甜品充满了一股清甜的味道。酸酸甜甜的滋味,搭配鲜艳的色彩,就是夏天最佳的饮品选择。...
05-28
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰...
03-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料西米:100辅料芒果:2个纯牛奶:200ml荔枝:少许椰浆:250ml具体步骤1.当水煮沸后,加入西米煮5分钟。2.盖上盖,焖上20分钟。3.打开盖,可见西米呈半透明状,上面...
11-26
食材明细主料芒果(2个)新奇士橙(1个)纯牛奶(250ml)椰奶(100ml)西米(50g)辅料糖(适量)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杨枝甘露的做法步骤1、煮西米,加多点糖2、在煮西米过程中,把芒果切丁,把新奇士橙撒成颗粒备用3、将煮好的西米放...
01-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.细砂糖:150公克猪油:75公克玛琪琳:5泡打粉:5公克B.低筋面粉:300公克小苏打:1公克C.咸蛋黄:12颗莲蓉:360公克蛋黄液:适量辅料具体步骤1.材料A混合搅拌至细砂...
02-04
“这是我最爱的一道港式甜品,每次去甜品店必点。这次收到ACA的果汁机,想想正好可以自己在家做一下杨枝甘露。于是赶紧买了原材料,试着做了一下,味道还挺赞的,不输给许留山哦。做法超级简单,而且自己做的料超足,你也来试试吧...
01-09
“草莓、芒果、红柚果粒和椰奶,来自四重水果的新鲜加持,是初夏最惊喜的灵感碰撞。草莓X芒果,莓莓芒果甘露~~它来了!今日轻餐国际茶饮研发师将这杯「莓莓芒果甘露」配方献给大家哦~”食材明细主料茉莉绿茶水(100ml)椰奶(100ml...
12-31
“这个配方是参照了日本的栗子甘露煮的方法,做了一些改动,比如换了主食材,换了一些配料。”食材明细主料鹰嘴豆(150g)辅料白砂糖(150g)黄糖片(30g)水(200g)料酒(1勺)盐(1g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鹰嘴豆甘露煮的做法步骤1...
12-29
杨枝甘露加热之后,会使原来的味道发生改变,口感会变差。杨枝甘露是一种港式甜品,喝起来清甜可口。正因为它喝起来清甜爽滑,才倍受人们的喜爱。而且做的时候果肉的颗粒大小也要有很好的把握,果肉一般预热之后就没有了之前的...
05-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西柚:半个西米:150椰子汁:2罐芒果:2个辅料砂糖:20具体步骤1.准备好材料。2.锅里烧开水,放入西米煮15分钟,煮的过程中一定要边煮边搅拌,煮至西米只剩下一...
07-24
“过年怎么能少了饮品呢,那就来一个杨枝甘露吧,在饮品店是18一杯,我之前曾特意买了一杯尝尝,说实话,没有自己做的味道足。还是自己动手来做吧,”食材明细主料纯牛奶(250g)椰子粉(25g)小西米(半杯)辅料芒果(1个)西柚(1个)果味(口味)煮(工...
12-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟无西柚版杨枝甘露,是不是一看这个名字顿时有一种皇庭佳肴的感觉?无西柚版杨枝甘露的主要食材很丰富,有西米、牛奶、芒果泥和椰浆等等,所以也可以想象做出...
05-08
西柚的果粒。杨枝甘露是由西米、西柚、芒果、牛奶制作而成的,是港式甜品的一种类型,口感丝滑,里面的果肉有嚼劲。如果杨枝甘露里面有微苦的水果,那可能是西柚了,西柚本身带有一点苦味,芒果果肉是有芒果香的,西米本身也是无味...
09-29