准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟上海青做为一种家常蔬菜,来源广泛,上海青中含有非常丰富的镁元素,对钙质的吸收很有帮助,是一种老少咸宜的食用蔬菜,这道美味油淋翡翠菜芯,采用上海青做为主...
06-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟鱼肉是一种脂肪极低的食物,且含有丰富的营养成分,很适合食用,鱼肉中的胶原蛋白和钙、磷、铁等营养元素都能为人提供不同的营养元素,长期食用有美容养颜、...
09-01
食材明细主料空心菜(适量)大蒜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油淋空心菜的做法步骤1、将空心菜菜叶掰掉,(叶子也可以吃)在掰碎2、将大蒜先炒熟,后盛出3、炒空心菜4、之后加入之前的大蒜,加...
01-28
“油淋菜心是一道老少皆宜的快手菜,清甜可口!”食材明细主料菜心(350克)蒜头(2瓣)剁椒(1小勺)辅料酱油(适量)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油淋菜心的做法步骤1、菜心洗净沥干水分备用。2、蒜头切碎。3、锅中加入清水...
01-09
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料长条茄子:1只瘦肉:100辅料青椒:1只红椒:2只盐:少量淀粉:少量料酒:少量鸡精:少量食用油:500ml姜:1块大蒜:半颗葱:少量具体步骤1.准备原材料。长条茄子,姜,大蒜(要...
11-09
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料紫茄子:2根辅料香葱:适量豆瓣:适量生粉:适量红椒:适量具体步骤1.将长条茄子切成小细条,准备好郫县豆瓣,两头大蒜,小葱;2.将平锅烧热后,加入花生油50克、将茄片...
12-04
食材明细主料金昌鱼(一条)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)调料玉米油(一勺)花椒(适量)料酒(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蒸鱼豉油(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油淋金昌鱼的做法步骤1、金昌鱼洗净,放花椒、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌...
12-29
“番茄真是一种特别的食材,鲜红的色泽就首先保证了菜品的颜值;酸酸甜甜的口味更是能轻松征服你的味蕾。不需要过多的调味料,单就是酸甜的番茄与鲜浓的鱼汤熬出的汤底,就足以让人流口水。那鲜美滋味可想而知。再尝一口雪白...
01-07
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟油淋鱼块,在这个注重养生的时代,鱼肉真受大家喜欢。油淋鱼块,听起来就很健康,采用绿色无公害的鱼肉搭配各种调味料,营养价值变得更加高。这款鱼肉制作起来...
05-16
食材明细主料包菜(适量)辅料剁椒酱(一勺)蒜末(适量)白芝麻(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油淋包菜的做法步骤1、包菜洗净,掰成小朵。2、大蒜切碎。3、锅内加水烧开,放盐、花...
12-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味油淋鸡仔色香味俱全,味道真的是香的很。它的做法简单易学,制作过程也是非常的短暂。但是它的肉质确实十分的鲜嫩可口,鸡肉又是属于白肉,脂肪含量低,没...
04-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄子营养价值丰富,不仅含有很多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种成分。因此对于降低高血脂,高血压,防止胃癌,抗衰老,清热解毒,治疗...
03-28
食材明细主料秋葵(300g)辅料大蒜(3瓣)小米辣(一个)葱(少许)生抽(一匙半)蚝油(半匙)糖(一小勺)味精(少许)食用油(20g)花椒(十几粒)盐(一小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油淋秋葵的做法步骤1、秋葵洗干净用淡盐水浸泡一会,起锅烧水2、焯...
01-02
“牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称”食材明细主料肥牛片(200克)生菜(150克)辅料油(适量)盐(少许)大葱(半棵)姜(2片)蒸鱼豉油(适量)红辣椒(3个)咸鲜(口...
02-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟青菜是非常好的蔬菜,看着绿油油的非常的好,我非常的喜欢吃青菜,而且多吃青菜是很好的,因为青菜吃多了还可以通便那些的,所以我推荐给大家做油淋青菜,虽然很...
09-13
“营养学家说皇帝菜茼蒿春天吃营养价值最高而且凉拌的口感最好吃清淡可口最能保留起营养,今天就给大家做一道【油淋茼蒿】””食材明细主料茼蒿(300g)辅料盐(2g)蒸鱼豉油(5ml)葱丝(2g)蒜末(2g)红辣椒(2个)热油(5g)微辣(口味)拌(工艺)十分...
01-07
“青菜喜欢爆香蒜末油淋入味,吃起来特别香。”食材明细主料生菜(3颗)辅料蒜末(适量)辣椒(2个)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)香油(几滴)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油淋生菜的做法步骤1、邻居送的自种青菜,比较嫩。先洗干净。2、把...
12-31
食材明细主料青菜苔(适量)辅料葱花(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油淋青菜苔的做法步骤1、把菜苔清洗干净控水晾干2、锅内加油烧热,倒入青菜翻炒,3、加盐和鸡精调味,起锅时加入蒜粒和葱花提...
01-11
“其实这就是一道豪华升级版的凉拌鲫鱼。只是在材料上和调料上更为考究。非常的简单,美味,好吃哟。”食材明细主料新鲜鲫鱼(二条)小葱(3根)姜(二片)二荆条(一个)小米辣(3个)洋葱(1/3个)榨菜(半根)豆腐干(半个)辅料生抽(二匙)老干妈豆豉(半...
01-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的油淋培根卷金针菇,让你体会金针菇的另一番滋味。新鲜的金针菇,被肉质鲜嫩的培根包住,金黄色的美食,吊住你的胃口。一口下去,你尝到的是一口金针菇夹...
08-22
莴苣是我们经常吃的一款青菜,莴苣的味道清香独特,口感十分清脆,适合清水煮着吃、或者凉拌着吃,莴苣还可以做成汤喝,例如莴苣冬瓜汤等,清淡美味有营养,是十分美味的滋补靓汤,其实莴苣也可以炒着吃哦,那么油淋莴苣怎么做?莴苣有哪...
04-27
“茭白一直是儿子喜爱的蔬菜,当然我家最爱的还是用清蒸的方式,最近保持蔬菜的鲜嫩,再倒上酱料,最后一淋油,拌一拌可好吃了!”食材明细主料茭白(适量)辅料葱(适量)红椒圈(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食用油(适...
02-24
“蒸鱼豉油淋生菜是一道简单美味的家庭菜肴。脆嫩的生菜稍烫装盘,淋上鲜香甜美的蒸鱼豉油,营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。”食材明细主料生菜(两颗)辅料蒸鱼豉油(适量)调料盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鱼...
12-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料纽约克牛肉:适量辅料麻油:适量具体步骤1.生菜丝铺在盘底备用。2.将水烧开,放入牛肉煮7分钟,取出切薄片铺在生菜丝上。3.将麻油放入锅中烧热,倒入调味料搅...
02-13
食材明细主料金针菇(半把)辅料葱蒜(适量)生抽(一匙)蚝油(半匙)糖(半小勺)盐(半小勺)花椒(适量)色拉油(适量)味精(少许)小米辣椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油淋金针菇的做法步骤1、金针菇切去根部,撕成小朵,淡盐水浸泡十分钟2、...
01-02