“经常吃点杂粮对身体有好处,尤其是紫米,一般我们都是做粥,这回自己用粉碎机打了一些紫米,用面肥自发了一些老面,别说自发的手工紫米馒头,味道非常的香。”食材明细主料面粉(400克)紫米粉(100克)辅料天然酵头(50克)碱面(4-5克)原味(...
02-27
“萌萌哒的小猪造型一直深受大人小孩的喜爱,今天和了两色面团,做几个双色小猪馒头。只是干活慢,只顾给小猪安鼻子安耳朵安眼睛,二发时间长了,所以这次的馒头二发有点过了[笑cry],您看出来了吗[爱你][嘻嘻]?现在室温高,不适合...
01-09
“北方人很喜欢吃馅饼,记得小时候妈妈也经常给我们做各种馅饼,尤其是冬天妈妈会做白菜素馅饼,很好吃,今天我也做一个,没有任何技巧,即使新人你看了也一定会做的馅饼【白菜鸡蛋馅饼】此款馅饼不但制作简单、成本低廉,而且味道...
02-28
“这是一款从美容养颜羹创意出的冰冻甜品,非常适合做为餐后甜点,不会甜腻,同时也兼具美容食效,爱美的朋友不妨一试。”食材明细主料红枣(20颗)泡发黑木耳(300克)西米(70克)辅料红糖(50克)吉利丁粉(20克)炼乳(1汤勺)甜味(口味)其他(工艺)半...
01-28
“还记得第一次吃酸奶是初中的时候,那时候我定了一个月的鲜牛奶,但是送奶小哥给我送错了,那天早上我起来看也没看就喝了一大口,当时我心里还想妈呀,坏了的牛奶真好喝,但是我怕拉肚子,倒掉了,第二天问了送奶小哥才知道原来是酸...
01-13
“包子大家都会做,也很多的人喜欢做早点吃,我想只要自己动手做的,不管是什么馅的,配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点,我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几个月以前做的,今天给朋友们分享,希...
02-28
食材明细主料排骨(适量)土豆(三个)辅料蒸肉米粉(适量)配料姜片(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净浸泡两小时去除血水,中途要换几次水2、泡好后沥水放碗中加入姜片少许酱油...
02-27
餐饮提问:百变披萨加盟费多少?FF87777回答:百变披萨加盟对于在市场上面的一个谋略,那是比较专业的,也能够比较深入的从某一点里面去进行发展。所以我个人觉得这个项目还是蛮不错的,要投资的话,大概也是在8到18万,这样子的范围...
04-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料百吉福奶酪布丁草莓味:适量糯米粉:适量醪糟:适量糖:适量辅料具体步骤1.准备材料;2.糯米粉加少许糖,分次加入水,和成面团,再取小拇指指甲壳大的面团揉成小汤圆...
01-26
餐饮行业一直以来都是创业投资的首选比较好黄金行业,行业的壮大不仅仅带给市场的是增长优势,对于行业的竞争压力也是在不断的增大,餐饮行业当中的投资风险不小,作为创业者的大家,在选择投资项目的时候都得打起十二分的精神...
06-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菠菜鲜肉清汤馄炖,营养都在里面了,菠菜补铁,馄炖皮根据自己爱好可以包各种肉,如果嫌腻,可以吃加韭菜,或萝卜、藕丁等,春天里还可以加当季野菜,荠菜、槐花、香...
07-07
今天小编为大家准备关于鱼的百变做法,希望对大家有帮助,现在我们的生活水平都在上升,每家每户都会在休息日去改善下自己食物的种类,加入现在给你一条鱼你知道怎么做吗?如果不知道那么小编为你解决掉这个麻烦!如果你没有多...
05-28
“简单方便,香酥层多。”食材明细主料馄饨皮(适量)葱碎(适量)西兰花碎(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馄饨皮千层饼的做法步骤1、适量馄饨皮。2、取一张馄饨皮。3、用刷子...
01-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟美味的百变表情曲奇是在制作曲奇饼干的时候摆出一些表情制作成的一款饼干,非常的有创意的美食,简单有趣,营养又美味,制作好之后吃起来口感顺滑,味道鲜美,大...
09-05
“以前不太做饭,不知道鸡翅还有这么多的做法。方法简单又美味。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅室温解冻,用水洗干净,沥干水分。2、蒜去皮...
02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大白菜:一颗辅料红甜椒:一枚香菜:一两根花生油:适量盐:少许醋:少许酱油:少许味精:少许料酒:少许芡粉:适量具体步骤1.取新鲜大白菜一棵,去其根叶,选其外围二三层饱...
02-25
“春天到处是鲜花浪漫,此时玫瑰也盛开了,人的心情也跟着好起来,然后又想到了紫薯做点东西,于是就想到做玫瑰,别说紫薯做的玫瑰花,还真是诱人,我想要是家里有小朋友一定会喜欢这款如花似锦的【紫薯玫瑰花馒头】。如果你也想也...
02-27
“话说小朋友最喜欢这一些东东了,这一些少吃对身体也没有影响。主要就是油炸觉得比较不健康。如果是在家自己做那就放心多了,用材用料都是顶级的。”食材明细主料鸡腿肉(2把)鸡蛋(半个)玉米淀粉(1勺半)面包糠(半杯)辅料番茄(1个)...
02-23
“汤圆也能“百变”(BB)---【BB汤圆】南有汤圆,北有元宵,虽属同类食品,但二者的制法还是不同。最大的意义在于,均是“正月十五元宵节”的传统食品。近年来,北方人也逐渐接受了“汤圆”这个品种。超市中的各类汤圆,品种繁多,选...
03-01
“挂面挂面,我真的不知道怎么吃了”食材明细主料挂面(80克)胡萝卜(50克)黄瓜(50克)杏鲍菇(50克)烤肠(2根)辅料胡椒粉(适量)蒜(5瓣)味极鲜酱油(1汤匙)糖(1/4茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣炒面的做法步骤1、准备...
03-01
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料橄榄油:225醋或柠檬汁:75辅料法式芥辣酱:1/5茶勺盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.此为基础配方,将所有材料混匀即成。菜上桌前一刻浇汁最好。2.蒜味汁:加蒜...
11-05
食材明细主料手抓饼(1张)鸡蛋(1个)辅料坚果(适量)香蕉(1根)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百变手抓饼的做法步骤1、手抓饼化软2、划一条包在香蕉上3、裹蛋液后裹面包糠4、剩下的饼,刷蛋液5、准备喜欢的坚果6、准备喜欢的水...
01-11
“盆栽蛋糕顾名思义是看上去像盆栽的蛋糕,用奥利奥饼干碎来当作是泥巴,上面摆上一些小植物,至于中间的夹层可以千变万化。看一下我的制作,是不是可以以假乱真咧~”食材明细主料戚风蛋糕片(适量)淡奶油(适量)蜜豆(适量)辅料奥利...
01-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土司:2片香蕉:1根榴莲:1块辅料具体步骤1.土司片上面抹上榴莲果肉,榴莲果肉很软,直接用勺子刮下来,抹上就可以2.香蕉剥皮,放在上面3.从下往上卷起来4.包上漂...
10-29
“馒头、包子是我家的主食,但单一的馒头儿子不爱吃,所以为让宝贝多吃、营养更全面。在蒸馒头时会添加其他杂粮或者包入各种馅料,做各种造型。”食材明细主料面粉(800g)水(400g)酵母(5g)辅料豆沙馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时...
01-27