准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:300牛肉:100辅料水淀粉:适量胡椒粉:1茶勺鸡精:2生抽:2茶勺香葱:一根白糖:1豆瓣酱:5茶勺粗辣椒粉:1茶勺植物油:12茶勺盐:2花椒粒:10个姜:2具体步骤1.主料:冬...
11-12
餐饮提问:麻婆串串香加盟费需要多少钱証44回答:1.加盟费用。一般来说,串串香加盟要求的加盟费大概在几千到几万元左右。2.店铺房租。尤其是在经济发达的城市,地段越好,房租水平就越高。另外,不同类型的加盟店对店面大小的要...
04-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪绞肉:258土豆:4只蒜:3瓣葱:1根辅料油:4汤匙甜面酱:1汤匙豆瓣酱:2汤匙花椒粉:1/2汤匙酱油:1汤匙鸡粉:1/3汤匙白糖:1/3汤匙米酒:1汤匙白胡椒粉:1/8汤匙具体步骤1....
02-28
串串香是当下最热销的小吃之一,不论是什么季节吃串串都是人们休闲娱乐的最爱,在现今餐饮市场,由于串串香店面的火热程度,导致了串串香加盟连锁店越来越多,投资者也很纠结要加盟怎么样的串串香品牌,小编想为你们介绍一款串串...
04-10
食材明细主料绿豆豆粉(适量)肉沫(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻婆绿豆豆腐的做法步骤1、绿豆豆腐洗净切块。2、入开水...
12-27
要想加盟投资一家店,做一点生意,就要对这个店经行深入的调查与研究,这样才能让自己的投资加盟更有保障,否则将会给自己带来不必要的损失。那么,想要加盟一家店首先需要好好思考是否值得自己这样去做。今天小编要给大家讲的...
01-27
准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟主料嫩豆腐:一块牛肉末:小半碗辅料盐:适量鸡精:适量味精:适量郫县豆瓣:炒菜勺小半勺辣椒面:适量花椒面:适量豆豉:调味勺一勺姜:适量蒜苗:适量白糖:一点生粉:适量牛...
12-07
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白萝卜:适量肉末:适量辅料大蒜:适量豆瓣酱:适量生粉:适量香油:适量葱:适量白糖:适量辣椒丝:适量老抽:适量高汤:适量花椒:适量生姜:适量香叶:适量八角:适量具体步骤1....
12-26
要加盟一家店,就要对这个店经行深入的调查与研究,这样才能让自己的投资加盟更有保障,否则将会给自己带来不必要的损失。那么,想要加盟一家店需要做些什么呢?今天小编要给大家讲的是麻婆串串香加盟费用。俗话说钱不是万能的...
12-30
“都吃过麻婆豆腐,今天给大家来一道麻婆凉粉,自己做的凉粉做的挺多了,打算做一道美味的下饭的菜”食材明细主料凉粉(400g)猪肉(250g)辅料豆瓣酱辣(1勺子)生抽(5g)盐(4g)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)麻婆凉粉的做法步骤1、凉粉...
01-07
食材明细主料米豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量)麻辣汁(适量)味精(适量)香葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻婆米豆腐的做法步骤1、米豆腐一块,2、切片,3、切点香葱,4、切好的米豆腐放进热油锅里,5、撒点盐,6、浇上辣椒油和麻...
02-10
食材明细主料中翅(345克)辅料麻婆豆腐调料(35克)姜片(适量)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻婆中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、麻婆豆腐调料、姜片2、取35克麻婆豆腐调料倒入碗中,加适量的清水调匀,待用。3、将中翅放在...
01-02
“这道菜麻辣酸爽,非常下饭,吃一口菜要吃三口饭…对于我们家吃菜特别凶猛的某人来说,也甘拜下风;而对于长期以来不得不做很多菜的某人来说,这是个福音啊....~\(≧▽≦)/~”食材明细主料长茄子(1条)辅料小米辣(适量)绿尖椒(适量...
02-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟去亲戚家做客,亲戚做了麻婆虾潺招待我们,味道真的超正的,非常有幸跟亲戚保留了麻婆虾潺的做法,今天在家给家人也做一道这个麻婆虾潺。现在正值夏天,吃饭很...
06-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.冬瓜去皮切方块。2.豆豉切碎。3.锅中放油,放入豆豉、豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒、辣椒粉爆香。4.加水,适量酱油、糖、盐等调料,煮一会。5....
02-19
“此菜是麻婆豆腐的一个革新版,作法同麻婆豆腐一样,在勾水淀粉时不能一次性加足,分三到四次最好,否则达不到麻、辣、烫、鲜之特点。制作成功的麻婆豆腐系列菜品应该在上桌时不冒烟和热气,但吃起来很烫。”食材明细主料鲢鱼...
02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南豆腐:1块辅料油:适量豆瓣酱:1小勺泡椒酱:1小勺蒜瓣:2颗姜末:少许料酒:适量盐:少许鸡粉:适量糖:适量肉松:少许蒜苗叶:少许淀粉:适量香油:少许花椒粉:少许葱花:少许具...
01-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料盐:适量鸡精:适量五香粉:适量蚝油:适量具体步骤1.豆腐切块,用开水略泡。猪血切块,也泡在水中,待用。2.姜蒜拍蓉,葱切成葱花。3.起锅烧油,下豆瓣酱辣椒粉炒...
01-10
随着社会经济的不断发展,现如今到处都是快餐店,不管是在大街还是小巷,你都可以随处找到一家快餐店,毕竟现在人们的生活节奏加快,快餐店的生意也是越来越火爆,那么想要开快餐店的人也会越来越多。今天小编就来为你介绍一家很...
01-03
串串香如今也是我们日常生活中必不可少的美食了,在不同地区有不同的串串香品牌,麻婆串串香就是其中不错的一个品牌,加盟麻婆串串香店或许就是一个不错的选择。那么麻婆串串香加盟费用是多少钱呢?想知道详情的就一起来看看...
08-17
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:500辅料油,花椒,豆瓣酱,葱蒜,淀粉,酱油,咸盐,鸡精:少许具体步骤豆腐切小块,葱蒜切碎,锅里放油,热后放入豆瓣酱炒出红油,放入花椒,葱蒜炒出香味,放入豆腐用一小...
10-09
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黑豆豆腐:适量培根:适量辅料葱:适量姜:适量白沙糖:适量蒜:适量豆瓣酱:适量花椒粉:适量淀粉:适量料酒:适量味精:适量辣椒粉:适量具体步骤1.豆腐切约一厘米见方的块...
02-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先啰嗦几句西兰花的保存:可以将买回来的西兰花粗茎切下,用开水烫一下,沥干放凉后冷冻保存。2.西兰花化冻后重新汆烫一下,沥干水分装盘。3....
02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:150公克绞肉:50公克葱:适量姜:适量蒜头:适量红辣椒:适量辣豆瓣酱:1/2大匙米酒:1大匙酱油:1大匙糖:1/2大匙太白粉:1大匙水:2大匙香油:1大匙花椒粒:少许辅料具体...
02-01
“双色豆腐,血豆腐我用的是羊血,比较喜欢羊血,较猪更为嫩滑,而且没有腥膻的味道,配上绿生生的雪菜,味道相当不错。此菜微辣咸香,具有补钙、补血、排毒之功效。”食材明细主料豆腐(150克)血豆腐(150克)雪菜(100克)辅料郫县豆瓣酱(一...
02-29