“夏日必备的冰凉甜品~很多人都很喜欢红豆的味道,吃起来总是会莫名地有种幸福的感觉,像这样的滋润清凉甜品,可以让人在美丽的夏日午后,拥有一段轻松畅快的休闲时光~”食材明细主料西米(100g)红小豆(150g)牛奶(250g)甜味(口味)烤(工...
02-23
“这个夏天食。。。不错。。。”食材明细主料绿豆(350)西米(100)椰浆(500ml)辅料冰糖(适量)炼奶(适量)奶香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)未知(难度)绿豆椰汁西米露的做法步骤1、把浸好的绿豆煲出沙,煲好先放在一边。2、西米要在开水后,才能...
02-23
“我是黑豆,别看我黑不溜秋的貌不惊人,呵呵,我很丑,但我很营养哦。女性吃了养颜乌发,男性吃了补肾的哦!”食材明细主料黑芸豆(200g)牛奶(1袋)辅料葡萄(适量)配料蜂蜜(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑豆西米露的做法步骤1、...
03-01
食材明细主料小西米(适量)辅料猕猴桃(适量)配料醪糟(适量)白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醪糟西米露的做法步骤1、所需主材料:小西米·醪糟·猕猴桃。2、锅里放水,放入醪糟煮开。3、醪糟开后放入西米煮十分钟左...
03-01
“牛奶做底,又有椰奶的香味,加上抹茶的清爽,西米露冻它一冻,好爽好爽。”食材明细主料西米(适量)纯冰牛奶(只要感觉轻轻盖得住西米即可)抹茶粉(一勺不要太多不然会苦)辅料蜜豆(适量(木有就用熬好的红豆))配料椰蓉(两小勺)炼奶(两小勺)甜...
02-27
“西湖边某五星级酒店的做法,太简单了,简单说下做法吧”食材明细主料芒果(300克)椰浆(200克)辅料西米(100克)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果椰汁西米露的做法步骤1、材料椰浆,芒果,西米(可以直接用椰子汁那就更简...
02-05
“蓝莓椰浆西米露,植物蛋白动物蛋白都有,果糖单糖兼备,维生素纤维素丰富,淀粉能饱肚子,脂肪也有一点;冬天吃热的,夏天品凉的,营养味美甜点。”食材明细主料小西米(100g)椰浆(400ml)自制蓝莓酱(2大勺)清水(500+750ml)芒果(一个)高原蓝莓(...
02-01
食材明细主料甜玉米(2根)糯玉米(1根)椰奶汁(300克)西米(50克)辅料水果粒(适量(按自己喜爱选择、增减))甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米椰奶西米露的做法步骤1、用小刀剔出一条槽2、可以轻松的取下玉米粒,用同样的方法取出糯...
01-09
“这款西米露真是有点戏剧性,儿子下晚自习回家我一般都给他准备宵夜,熬汤是主要的项目,那天儿子说想喝西米露,这小子挺会吃的,我活了大半辈子还不知道这西米露是啥滋味呢?别见笑哈,自从来了美食天下咱是长见识了,所以儿子的西...
02-26
食材明细主料西米(100g)鲜奶(400g)银耳(30g)辅料冰糖(适量)水果(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜奶银耳西米露的做法步骤1、把西米倒入烧沸的清水中,煮10分钟左右,西米中有个小小的白点(接近熟透)2、西米用筛子捞起,在水龙...
02-28
食材明细主料紫薯(200g)辅料红薯(200g)木薯粉(200g)白砂糖(40g)西米(50g)椰汁(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋圆椰汁西米露的做法步骤1、材料大集合。2、紫薯和红薯放到高压锅里面煮熟。3、煮熟的红薯和紫薯去皮压成泥...
01-05
“现在是三伏天的中伏,热、热、热,除了热,还是热。没关系,来一道冰爽的西米露凉粉解暑。仙草也叫凉粉,清热利湿,清暑、解渴、除热毒,凉粉在广东夏季非常受欢迎的甜品。风味独特,淡、咸、甜度可以。凉粉与西米露是绝配哦。”食...
01-13
食材明细主料西米(50g)香蕉(半根)辅料椰浆(适量)水(适量)芋圆(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁香蕉西米露的做法步骤1、煮熟西米,煮到中间有一点小白点时关火焖至无色透明2、椰浆兑水,加糖调到自己喜欢的口味3、芋...
01-09
食材明细主料西米(适量)香芋(半个)芋圆(100g)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香芋芋圆西米露的做法步骤1、准备材料,西米、香芋、芋圆、白砂糖或者冰糖,香芋事先切好小块。注:芋圆可以先搁冷冻柜2、烧水待滚开...
01-27
食材明细主料紫薯(适量)奶茶(适量)西米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯奶茶西米露的做法步骤1、开水中放入白糖溶化,加入西米煮至透明,期间要加几次凉水,煮至中间还有白心也可以关火焖至透明2、紫薯蒸...
02-05
“紫薯含的花青素,是吸引我的原因之一,还有它那漂亮的颜色,更是让我的视线离不开它。和滑润的西米、蜂蜜搭配,口感Q弹、润滑,颜色亮丽。”食材明细主料西米(40克)蜂蜜(20克)紫薯(165克)辅料清水(600克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
01-27
“西米露甜品,夏天可以放进冰箱后再吃,吃起来透凉,过瘾。”食材明细主料西米(适量)冰糖(适量)盒装椰汁(适量)切好的香芋粒(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芋椰汁西米露的做法步骤1、材料:西米、冰糖、盒装椰汁、切好的...
02-28
“谁说西米很难煮?今天小菇来教你。详细来说,要煮好西米有五个步骤,三大要素,掌握这几点,轻松吃上西米露。”食材明细主料西米(70g)辅料椰汁(适量)蔓越莓(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓西米露的做法步...
02-10
食材明细主料南瓜(适量)木薯粉(适量)西米露(适量)椰汁粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜芋圆椰汁西米露的做法步骤1、西米露下沸水煮至有小白点,关火闷熟,凉冷备用2、蒸南瓜,可以多做些芋圆,冷冻下次用,建...
01-09
“西瓜与芒果的结合绝对是养胃的,西瓜属良性,芒果属温性加上西米是养脾胃,在这三伏天吃上一口,真是美极了。”食材明细主料芒果(半个)西米(80克)西瓜(250克)辅料火龙果(适量)甜味(口味)榨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西瓜芒果西米露的做...
01-09
食材明细主料西米(适量)椰奶(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可椰奶西米露的做法步骤1、西米小火煮成有一个小白点状。2、在锅中放入适量水,椰子粉或直接用椰浆,加入蜜豆,可可粉烧开即可。3、将煮好的汁放入西米中...
02-29
食材明细主料黑凉粉(15g)芒果(适量)西瓜(适量)西米(适量)辅料椰汁(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑凉粉水果西米露的做法步骤1、15黑凉粉加适量水。2、搅拌均匀。3、锅中加入水烧开。4、倒入黑凉粉液煮开。5、倒入碗中...
01-05
“浓香+剔透+甜味=幸福”食材明细主料豆沙(20克)西米露(50克)马苏里拉芝士(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酪西米露布丁的做法步骤1、小锅把水煮开下小西米2、继续小火煮至小西米变透明3、过凉水洗去粘液沥干4、...
02-05
“酒酿小圆子我一直很喜欢吃,这个有些改良版,我用了西米露和奇亚籽,QQ弹弹也很好吃。”食材明细主料小西米(20g)奇亚籽(20g)酒酿(50g)冰糖(10g)水(1L)辅料枸杞(10g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奇亚籽酒酿枸杞西米露的做法步骤1...
01-07
“今天的菠萝果酱西米露,简单的两个步骤就做出好吃的甜品。只要将西米煮至透明,拌着菠萝果酱就可以了。”食材明细主料西米(适量)自制菠萝酱(1汤匙)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝果酱西米露的做法步骤1、西米煮至透...
02-05