食材明细主料生火腿(100g)萨拉米香肠(100g)短粒米(250g)洋葱(100g)辅料牛奶(20g)奶油奶酪(50g)帕马森干酪(20g)红花(5g)橄榄油(10g)盐(5g)奶香(口味)烩(工艺)一小时(耗时)高级(难度)生火腿烩饭的做法步骤1、配料:生火腿、萨拉米香肠、短粒米、洋葱...
02-05
“藏红花,是一味名贵中药材,具有活血化瘀的功效。由于藏红花对生长条件的苛刻要求,所以在世界上产量稀少,价格比较昂贵。藏红花味辛、涩,微苦中散发着天然草木的气味,糅合了山野的粗犷气息与植物的天然香气,十分特别。因此,早...
02-10
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料圆米:120克凤尾菇:100克洋葱:半只白葡萄酒:1杯黄油:10克蒜头:1-2瓣奶酪:2汤匙麝香草:适量水:适量植物油:少许辅料具体步骤1.现将原料准备好,凤尾菇撕成小瓣...
12-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.热锅放油下蒜片爆香后,转大火,倒入腌牛肉.(先不翻炒)待牛肉变色后再翻炒几下.2.再加入1大匙油入锅后,放入芥蓝菜同牛肉快炒,加一点点盐....
02-19
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料东北大米:125南瓜:200胡萝卜:一根洋葱:半个朗姆酒:75ml辅料浓汤宝调制的汤:300ml培根:1片黄油:9橄榄油:适量盐、胡椒:适量香葱:一根具体步骤1.南瓜去皮,80克切丁,1...
01-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腩:300公克辅料红萝卜:1/2条番茄:1颗蘑菇:60公克蒜:2粒月桂叶:1片面粉:2大匙高汤:600cc红酒:300cc番茄糊:40公克百里香:少许胡椒粉:少许糖:适量盐:适量具体步骤1....
02-12
“安的列斯群岛什锦烩饭是对克里奥尔西班牙海鲜饭的全新诠释,在美国的东南部和新奥尔良地区,都广受欢迎。”食材明细主料番茄(450克)洋葱(1个)鸡胸肉(450克)辣椒(1个)彩椒(1个)米饭(400克)辅料百里香(1匙)黑胡椒(2匙)白胡椒(1匙)盐(1匙)酸咸...
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟烩饭一直都是众多美食爱好者喜爱的食物,一道色香味俱全的美食小吃鲜虾什锦烩饭更是可以让人感受到不一样的美食风味。尤其是再搭配着一杯鲜榨果汁食用...
10-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟烩饭是简单又好做的,做一道酸甜的番红花汁烩饭,开胃酸甜的番红花汁,搭配柔软合口的大米饭,炒出来色香味俱全,香飘飘让人忍不住就想去尝一口。炒饭由于带有...
05-28
“烩饭要做得好吃,首先汤汁不应煮得过於濃稠,要不然会非常腻口,这道烩饭,对於那些喜歡重口味,又喜歡黄油芝士味道的朋友,應該会喜歡。”食材明细主料饭(兩飯碗)马铃薯(一飯碗)芥蓝花(大半碗)片状芝士(一片)辅料面粉(三茶匙满)肉碎(小半...
01-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腩:300公克蕃茄:1颗小马铃薯:1颗西芹:40公克红萝卜:1/2条辅料洋葱:1/2颗月桂叶:1片牛高汤:1500cc盐:适量糖:适量番茄酱:2大匙面粉糊:适量具体步骤1.牛腩切小块,...
02-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芦笋:2根鲜冬菇:1/4两新鲜香菇:1/4两胡萝卜:1/4两竹笋:1/4两白木耳:1/4两黑木耳:1/4两白饭:6两太白粉:2小匙水:4小匙素蚝油:4小匙香油:1小匙辅料具体步骤1.将材料...
02-01
食材明细主料米饭(1碗)辅料火腿(少许)咖喱块(适量)洋葱(少许)生抽(1勺)盐(适量)油(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱烩饭的做法步骤1、把洋葱,火腿肠切丁,锅里放入油烧热把洋葱放入炒香再放入火腿丁炒。2、把洋葱火腿炒至微...
01-02
准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料羊肉:300大米:100洋葱:1个胡萝卜:1个西红柿:1个蒜薹:一小把大蒜:一头姜:7片辅料黑胡椒粉:少许迷迭香:少许十三香:少许孜然粉:一小勺生抽:一大勺酱油:一大勺糖:半...
12-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:400熟青豆:50胡萝卜:100西蓝花:300辅料姜:20葱:1段黄油:30乳酪:30具体步骤1.准备材料。2.姜切细丝、胡萝卜切片备用。3.西蓝花分割成小块,在清水中迅速延一...
01-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉片:1盒葱:1支姜:少许蒜:1粒油菜:60公克辣椒:1条高汤:250㏄沙茶:1小匙蚝油:1大匙酒:1小匙盐:适量味精:适量太白粉水:适量香油:适量沙茶酱:适量酱油:1小匙太白粉:1小...
02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:3两蕃茄:1颗青葱:1根蛋:1个白饭:6两太白粉:4小匙水:适量盐:1/4小匙鲜鸡晶:1/4小匙辅料具体步骤1.牛肉洗净并切片,用调味料A拌匀腌至入味后,以中火快炒过油...
02-01
食材明细主料新鲜虾仁(适量)红葡萄(适量)火腿(适量)毛豆(适量)太白粉(适量)海参(适量)热白饭(适量)红柿子椒(适量)墨鱼仔(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料米酒(适量)糖(适量)蚝油(适量)香油(适量)香醋(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜烩饭的...
03-01
意式烩饭这道菜式,相信很多人都会在中国西餐厅里面吃过,它跟意面披萨一样是十分常见的一道菜式。在中国西餐厅里面吃到的意式烩饭其实跟正宗的意式烩饭是差别甚远的,因为他们所用的米饭是有区别的。为了配合中国人的口味...
05-03
食材明细主料米饭(1碗)鲜芦笋(3根)泡发香菇(4个)黑木耳(适量)胡萝卜(半根)小玉米(适量)杏鲍菇(3个)辅料太白粉水(适量)清水(200-300ml)配料蚝油(2-3匙)香油(10ml)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉斋烩饭的做法步骤1、1,食材2、2,...
02-27
食材明细主料雪花牛排(1块)番茄(1个)彩椒(适量)小油菜(3-5颗)辅料软米饭(适量)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)番茄牛肉烩饭的做法步骤1、番茄去皮切碎。2、牛排切成小粒。3、彩椒切碎。4、小油菜切碎。5、锅内倒少量油。6、下入牛...
01-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西施舌:4个花枝:1两虾仁:1两胡萝卜:1/4两青江菜:4颗鲜香菇:2朵竹笋:1两白饭:6两高汤:100cc太白粉:2小匙水:4小匙蚝油:1小匙鲜鸡晶:1/4小匙麻油:适量胡椒粉:适量辅料...
02-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟常言道,午餐要吃好,作为一个超爱吃米饭和肉的吃货,小编强烈推荐这道诱人红烧肉烩饭,吃饭有讲究,食物的色相要足够吸引人,让人一眼看到就跃跃欲试,这道诱人红...
06-02
食材明细主料牛肉(适量)番茄(适量)米饭(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)烩(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄牛肉烩饭的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量...
12-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海蟹:一只香米:少许辅料生姜:两三片耗油:一勺生抽:两勺黑胡椒粉:少许洋葱:少许淀粉:少许具体步骤1.海蟹洗净对半切开,均匀的裹上一层淀粉。提前把香米用温水浸...
01-08