什锦烩饭的做法 安的列斯群岛什锦烩饭 什锦烩饭怎么做

“安的列斯群岛什锦烩饭是对克里奥尔西班牙海鲜饭的全新诠释，在美国的东南部和新奥尔良地区，都广受欢迎。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烩 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

什锦烩饭的做法步骤

• 1、准备好食材，也可以加入欧芹或其他喜欢的青菜🤔

• 2、蔬菜切丁，鸡肉切块🤗

• 3、油锅里先放入洋葱和蒜末炒出香味，然后放鸡肉炒熟，下番茄、辣椒等继续翻炒两分钟左右加入胡椒粉、百里香、盐、番茄酱和一勺肉汤😬

• 4、大火收汁，随后加入熟米饭快速翻炒均匀即可🤓

小窍门

1.鸡肉可以搭配辣香肠，味道会更赞。
2.蔬菜里也可以添加西芹和胡萝卜。
3.加入米饭翻炒均匀后可盖锅盖焖一会儿。