吃饺子或者是汤圆,还会去吃一些米饭。肉类在这一天也会吃很多种,比如说鱼肉、鸡肉以及猪肉等等。还会吃一些油炸的食品,比如说麻花。在早上的时候可能就会去吃一些包子或者是馒头之类的东西。人多聚在一起的话会喝点白酒...
07-20
人们在平时的日常生活中,是会烹饪一些家常菜的,一般都是比较简单的,但是烹饪出来会带有着一股家的味道,于是人们就会将这种菜给称之为家常菜。在大年三十的时候,人们除了吃鸡鸭鱼肉,这些美食,还会吃家常菜,以此改善一下自己的...
06-18
我们国家过年,不是过公历的一月一号,而是过农历的大年三十,只有过了三十,才算是把年给过了。大家在大年三十的时候,一般再晚都会回到家,吃上一碗家里的年夜饭。年夜饭也被人们称之为团圆饭,至今已经有千年的历史时间了,是我国...
02-04
汤圆、鱼、饺子、发糕、红烧肉等。汤圆是南方各大节日必吃的食物之一,汤圆代表团团圆圆,年三十就得团圆。鱼也是年三十的大菜之一,有着年年有余的意思。饺子也会南方年三十会吃的食物,饺子的形状像元宝,代表着招财进宝。发...
05-09
1、川味腊肠,和广式腊肠的味道不同,川味腊肠的表面金黄香料儿切开表皮的那里则是红白相间,口味带着麻辣。2、毛血旺这是四川人非常喜爱的一种食物,在大年三十吃红彤彤的毛血旺,意味着新的一年红红火火。...
02-24
1、炸鱼块。鱼代表年年有余,在安徽阜阳,家家户户最常见鱼的做法就是炸鱼块了,用最新鲜的鱼做出来炸鱼块,简单好做。2、米粉肉。年夜饭特色菜之一,糯米粉吸收了肉的香味,解除了肉的油腻,入口肥而不腻,是阜阳人家过年时的必备菜...
02-18
年夜饭。大年三十是除夕,中国人都吃年夜饭,北京人当然也不除外,但是不同地方的人也会有不同的讲究,而北京人讲究四凉、四热、四肉、四汤菜,即一共有12样菜式,四喜丸子、回锅肉、红焖肘子、米粉肉、红烧鲤鱼等等,不同的菜也有...
12-26
八宝粥、八宝饭、汤圆、年糕或糍粑等。大年三十的早上,人们已经开始准备庆贺新春佳节,因此大年三十早上的传统吃食也不可谓不讲究,老一辈人比较喜欢口感软烂且香醇浓郁的八宝粥和八宝饭,而年轻人和孩子们更喜欢滋味甘香甜...
02-04
凉拌皮冻、炒腊肉、糟辣鱼、酸菜折耳根、腊肉血豆腐、枣泥卷、辣子鸡、蹄筋锅巴等。凉拌皮冻是用猪皮熬制而成的美食,入口冰凉。酸菜折耳根是贵州常见的菜肴,制作的食材包括折耳根、辣椒油、食用盐等。辣子鸡是贵州的特...
06-26
饺子,汤圆,年糕,面条,八宝饭等。广东人大年三十早上吃饺子,因为饺子的形状酷似元宝,被赋予了招财进宝的美好寓意。汤圆也是必不可少的食物,其形状为圆形,象征着团团圆圆。年糕与年高同音,因此有年年高升的含义。八宝饭中含有多...
03-19
不知道各位朋友的家乡到了过年都会吃那些食物,我们中国幅员辽阔,不同的地方也有着不一样的习俗,到了过年大家都会准备非常丰盛的年夜饭,年夜饭上到底有哪些食物都是很有讲究的,今天我们就给大家介绍一下大年三十大家都吃什...
01-22
鲫鱼,鳜鱼,鲤鱼,鲢鱼,鲤鱼带鱼等。除夕夜鱼是重要的菜品,南方地区如果是靠近海边的,吃的鱼多半是海鱼。鱼有着吉祥的寓意,尤其是鲤鱼,不仅寓意好,制作出来也很美味。鱼可以选择红烧,糖醋或者清蒸的方式进行制作,也可以加入一些蔬...
06-18
八宝饭、四喜丸子、饺子等。1、八宝饭,相传起源于武王伐纣的庆功宴,为我国传统小吃。八宝饭以糯米为原料,红枣等食材为配料,味道的香甜软糯感,营养丰富。2、四喜丸子,由四个肉丸组成,寓意福、禄、寿、喜四大人生喜事。口感鲜...
02-05
大年三十可以选择的素菜有很多种,可以做青菜油渣、娃娃菜烧干丝、清炒西兰花、豆芽炒咸菜、韭菜花炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、莴笋炒胡萝卜、红烧冬瓜、玉米烙、白灼生菜、蒜泥炒茼蒿、黄豆酱炒空心菜等等。...
04-27
海鲜、鸡、鸭、鹅、鱼、饺子等。在潮汕文化中,鹅占有重要的地位,在大年三十时候,大部分潮汕人会杀饿来祭拜祖先,然后会吃卤鹅。在大年三十除旧迎新之夜,吃鱼肉,寓意着年年有余,希望来年财源广进。吃海鲜的话,是因为潮汕地区也...
05-18
转眼一瞬间,猪年就快过去了,鼠年即将到来,一家人又将团聚在一起吃年夜饭过大年了。朋友们都知道大年三十晚上吃团圆饭、拿压岁钱、看春晚,可是却很少有人知道大年三十早晨应该吃什么,其实呀,很多地方风俗习惯都不一样,有些地...
01-12
1、吃饺子。饺子可以给新年增加一点年味。2、吃坚果。坚果可以选择花生、瓜子和核桃等。3、吃红烧肉。红烧肉比较软糯,营养价值也比较高。4、吃鱼。鱼的谐音是余,寓意着家里的收入会年年有余。5、吃腊肉、腊肠。这个时...
02-27
春节是中国人的传统节日,是在外漂泊的游子归家的日子。无数个日夜过去了,终于盼到了春节的到来。人们都大包小包的置办着年货,为的就是一家人团圆时有个热闹的氛围。春节最必不可少的当然时团圆饭啦,一家人整整齐齐的吃着...
03-04
1、炖鸡汤:过年吃鸡寓意新的一年大吉大利。2、鱼:寓意新的一年生活富余,财源广进。3、生菜:寓意新的一年发大财。4、年糕:寓意新的一年会节节高升。5、腐竹:寓意富足安康。6、汤圆:在吃年夜饭时,喜欢吃汤圆,寓意团团圆圆。7、...
05-24
大年三十是除夕,是中国的传统节日,所以人们对这一天也特别的重视,作为地地道道的北方人,我们会在大年三十的时候吃饺子,我们还会全家人一起放鞭炮,贴春联。但是大年三十南方人早上吃什么?毕竟南北文化差异不同,所做的事情也会...
02-04
文昌鸡,五脚猪,香煎马鲛鱼,红烧肉,藤桥排骨等。文昌鸡由鸡肉为主要原料做成,因为鸡象征着大吉大利,寄托了人们对新的一年的美好祝愿。香煎马鲛鱼是由鱼混合其他配料做成的,鱼与余同音,有着年年有余的寓意。五脚猪是海南特有的...
10-08
汤圆、麦饼、鸡、鱼、猪肉等。宁海是宁波市的一个县城,宁海的大年三十,是家人团圆的日子,会吃寓意团团圆圆的汤圆,麦饼是宁海的特色之一,味道酥香,回味无穷。过年和其他地方吃的相似,都会准备丰盛的菜肴,准备猪肉、鸡肉等常见...
10-14
饺子、馒头、面条、抄手、粥、年糕。大年三十早上和平常一样,食物比较清淡,一般情况下会以面食类为主,比如饺子、馒头、包子、牛奶和豆浆。晚上是除夕夜,所以菜肴会比较丰盛,有剁椒鱼头、红烧肉、粉蒸排骨、宫保鸡丁、麻婆...
03-27
饺子、汤圆、米饭等。大年三十的晚上一家人聚在一起吃饺子和汤圆寓意着一家人来年能够和和美美团团圆圆,有时还会在饺子里包入硬币,吃到硬币的人寓意着来年可以财源滚滚,风调雨顺。除了这些主食还会食用年糕象征着来年可...
09-04
狮子头、红烧鲫鱼、白斩鸡、猪尾巴、泡椒凤爪以及萝卜排骨汤等。大年三十吃鲫鱼,寓意着年年有余、大吉大利,鲫鱼的做法其实是比较多的,比方说红烧鲫鱼、糖醋鲫鱼以及柠檬鲫鱼等。猪尾巴的话,可以用来做凉拌猪耳朵,搭配的配...
06-06