“家里种了很多薄荷,长得很茂盛,可是平时又没怎么吃。除了熬汤的时候放几片,其他时候,它都派不上用场。于是就想着来自制个清爽薄荷茶吧,消消暑。”食材明细主料薄荷叶(几片)清水(适量)辅料白砂糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
02-24
食材明细主料苹果(三个)奇异果(三个)辅料薄荷(三片)果味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青果薄荷果汁的做法步骤1、把奇异果、苹果洗干净,把奇异果削皮,切成四块,苹果不用去皮,把苹果核去掉并切成两块2、将薄荷放进榨汁机里面搅碎...
02-25
“又是一年高考啊!昨儿看到我母校后辈们的精彩标语真是让人冷俊不禁:头一条“前有九龙江,后有高明寺,我掐指一算,高考必胜啊!”,还有一条“六月高考不努力,九月工地做兄弟”!哈哈哈!真是的,激励都那么有喜感!为了支持一下后辈们好...
01-05
“烤鸡翅是很家常的菜肴,加了菠萝,薄荷的鸡翅味道上多了些清甜,除了鸡肉的鲜美,还有果蔬的清香。”食材明细主料鸡中翅(8只)菠萝(200克)薄荷叶(10克)辅料黑胡椒粒(少许)蜂蜜(1勺)盐(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝薄荷烤...
01-02
“薄荷,气味清新,中医也认为薄荷「性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功」,知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用,春季气候变化多,现在又是薄荷叶上市的季节,不妨买一把回来和鸡蛋一...
01-11
“青柠檬,是柠檬的一种,皮薄汁多,味道偏酸,清香味浓,具有止渴生津、祛暑清热的效果,入茶入菜,都相得益彰。”食材明细主料青柠檬(1个)蜂蜜(10克)辅料薄荷叶(适量)纯净水(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷青柠蜂蜜水的做...
01-09
“绿茶汤中添加新鲜的薄荷叶,再加入糖(可以不加),就是名副其实的薄荷茶了,是北非地区的特色茶饮料。薄荷绿茶可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化、可消除胃胀气或消化不良以舒解喉部不适,有助开胃、...
01-07
“做了基础的青团后,准备做一个升级版的,之前也看到有其他朋友做,家里正好有这个模具,效果瞬间秒杀,让青团变得有些萝莉起来。”食材明细主料艾草(适量)薄荷叶(适量)糯米粉(适量)粘米粉(适量)豆沙(适量)仙草糖粉(适量)辅料柠檬味橄榄油...
02-25
“成品图上的薄荷是没有剁碎的,用了完整的薄荷代替,这是为了便于拍照。虽然已经立秋了,但天气还是很热,自从前段时间做了薄荷鸡丝后,我家的凉拌菜菜里就经常出现薄荷了,口感不错,味道很独特。”食材明细主料腰花(适量)凉粉(适量...
02-10
“薄荷虾球适合夏天吃,碧绿的薄荷汁是天然的。”食材明细主料对虾(400克)辅料薄荷叶(1把)小葱(4根)调料味达美臻品蚝油(1勺)味达美臻品料酒(1勺)味达美臻品特级生抽(1勺)橄榄油(3勺)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)薄荷虾球的做法...
12-28
“春暖花开,我家阳台上的薄荷也疯长。眨眼功夫都长到三四十公分,抽点时间为薄荷打了尖。打下的薄荷尖,基本上做了食物的配料。每个周末儿子回家,总要做的他喜欢吃的菜,少不了还有点心哦。他看见这么多的薄荷,叫我帮忙做点薄...
02-29
“有厨友问我,你家薄荷是怎么种的?实际上,这都是我婆婆的功劳,她知道我爱用薄荷泡水喝,在地里蓠芭边种了很多。种在地里的薄荷,也不用怎么管理,自己就长得很疯,以至于被婆婆拔掉了好几株。我一般都是摘顶上的嫩叶来用,越...
12-30
食材明细主料面粉(半碗)鸡蛋(两个)薄荷(10根)辅料姜(三片)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷鸡蛋疙瘩面的做法步骤1、1、薄荷洗净切段备用。姜切三片。2、2、鸡蛋打碗里加少许盐打匀备用。3、3、...
02-26
“楼顶的盆里种有薄荷,好壮,好不容易长得长一点了,赶紧摘了点。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料薄荷(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)薄荷煎蛋的做法步骤1、薄荷洗干净。2、切碎。3、打入鸡蛋,...
12-29
食材明细主料田螺(适量)薄荷(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄荷炒田螺的做法步骤1、田螺洗干净放锅里焯水。2、焯完水用清水冲一下。3、去...
01-05
“清凉薄荷酸梅汤怎么做才好吃?其实清凉薄荷酸梅汤的做法非常简单,并不一定要看清凉薄荷酸梅汤做法的视频菜才能学会,跟着清凉薄荷酸梅汤的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一...
03-01
“虽然还不是那么凉爽,但我们都知道,夏天已经在慢慢过去了,那就抓住夏天的尾巴再用上沁人心脾的薄荷吧。家里的薄荷实在太多了,现在不管做什么都会想想能不能用上薄荷,今天是中秋节,月饼是中秋节时一定要吃的,薄荷跟月饼能结...
02-10
“夏日最爱的一款茶,简单易做,食材信手拈来~~”食材明细主料薄荷(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷茶的做法步骤1、加水到ACA智能恒温调奶器中。2、薄荷枝三四条用水冲洗干净,加到水中。3、按煮沸键。...
02-05
“小金橘小巧鲜绿,薄荷清凉馨香,和在一起就变成了酸甜清凉的夏季冰饮。”食材明细主料柠檬味汽水(适量)小金橘(20粒)蜂蜜(少许)辅料薄荷(少许)冰块(适量)矿泉水(300毫升)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷冰桔水的做法步骤1、...
02-05
“今天的这款“玫瑰薄荷茶”就是带给广大女性同胞的福利啦。试试这款款花茶吧,一定能让您的心情“多云转晴”,面容红润起来。玫瑰花的功效:性温和,具有“解郁圣药”的美称,能行气活血、解郁、靓肤。它含有丰富的维生素A、...
02-10
食材明细主料排骨(200g)薄荷(50g)大蒜(20g)调味料料酒(2勺)淀粉(1勺)辣椒粉(2匙)白胡椒粉(1匙)白砂糖(1匙)生抽(1勺)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄荷炸排骨的做法步骤1、排骨洗净切块。2、倒入除了油以外的调味料腌制1小时...
12-30
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)水(适量)花椒(适量)八角(适量)辣椒(适量)红糖(适量)肉桂粉(适量)丁香(适量)香叶(适量)五香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)先生卤蛋的做法步骤1、冷水煮蛋,让蛋白质凝固2、备料花椒,八角,辣椒,红糖,香...
01-27
“前段时间的了,在菜市看到薄荷,没忍住买了把。回来不知道炒什么,干脆炒甜豆吧,反正家里那段时间甜豆多。”食材明细主料甜豆(适量)辅料薄荷(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)薄荷炒甜...
12-29
“薄荷具有清凉的香气,因薄荷中的薄荷油具有辛凉的芳香气味,可刺激中枢神经,除劳气、解困乏,更使人振奋、提神醒脑、精力倍增,何况还加入冰块,更冰爽,真的是双倍清凉,有效缓解夏日高温带来的困顿、烦燥。气泡水是把二氧化碳经...
12-30
“薄荷是属于夏天的,能给炎热的夏天带来丝丝的凉意。突发奇想摘了些叶片试着做了吐司面包,味道出乎意料地好。清香不腻,凉飕飕的感觉沁人心扉。”食材明细主料高筋面粉(260g)牛奶(110g)鸡蛋(1只)白糖(35g)盐(3g)酵母(3.5g)玉米油(30g)...
02-05