说起来这还是我第一次是长沙臭豆腐,居然泡菜还有汤。震惊到我了。店面的装修非常怀旧,很多充满怀旧感的老物件在店里摆放着。“臭”名昭著的长沙臭豆腐我还是第一次吃。味道闻着也和其他臭豆腐没啥差别,但是没想到它居然...
12-02
院子里的金银花开了,花香浓郁,正是用来泡水的好时候,每年,我们都会摘一些来泡蜂蜜水喝,小孩儿偶尔零食吃多了,上火,就给她泡一杯金银花枸杞茶,好喝又清凉。为了取用方便,我会把金银花浸渍在罐子里,随取随喝。主料新鲜金银花:一百...
12-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣咸鱼块是一道特色菜肴。以盐腌渍过的咸鱼,充分吸收了调料的香味,不但易于保存,而且具有了浓郁独特的口感。在咸鱼块中加入辣椒酱继续烹制,使咸鱼的味...
07-07
“闺蜜一早送来煮好的鲜虾给我,虾只好大。今天中午我与孩子的午饭就用它啦!美味其实只要用心就好!简单但是营养、鲜香扑鼻的炒饭!”食材明细主料隔夜饭(适量)鸡蛋(适量)鲜虾(适量)辅料鸡精(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)莴笋尖(适量)香葱(适...
01-13
“在东北待了一段时间喜欢上吃酸菜饺子,在这个季节吃蛮开胃的。”食材明细主料酸白菜(6片)冻好的猪肉(适量)面粉(适量)香葱(6颗)辅料姜(1个)配料盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)白胡椒(适量)油(适量)醋(适量)老干妈辣椒酱(适...
02-27
竹笋与莴笋的混合,会碰撞出怎样的化学反应呢?两个完全没多大关联的两种食材,被融进一种美食的制作里,看似混搭,实则混搭出了一种独特的美味,此外,竹笋莴笋骨头汤营养丰富,对人的健康有极大好处,特别针对需要食补的特殊群众,更是...
04-24
“清汤、麻酱、铜火锅的混合京味儿,拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片,在汤里这么一涮,肉色一白就放在冷的麻将里那么一蘸,入口即化。借着肉汤,涮煮青菜,将粉丝杂件下锅,配上烤得酥香的芝麻火烧,最后喝口味香鲜爽的肉汤...
02-26
说到火锅,大家第一反应就是重庆火锅了吧,再大多天,家人朋友围坐在一起吃上一顿火锅,真是既温暖又热闹美味啊。但是火锅种类繁多,除了大家都知道的重庆火锅,还有一种鸡火锅也是收到大家的喜爱,并且它不像重庆火锅如此火辣,它相...
01-27
“有吃过苹婆吗?不知道啥是苹婆??来我来介绍苹婆又称“凤眼果”;它的功效:解毒、止呕消嗳、提高免疫力、补充能量、明目、和胃。苹婆食用方法是多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮...
02-05
每到一个地方旅游,大家都会去当地的小吃街逛逛,寻找最好吃的食物。如果到了我们的首都北京,你会能去哪里吃让你眼花缭乱的美味小吃呢,小编就给你推荐几个比较受欢迎的小吃街,例如有王府井,什刹海,三里屯这些,不同的街景不同的...
02-22
鱼类食物具有丰富的蛋白质,能够提高免疫力和补充营养,而且还不会发胖,我们会经常做一些家常菜,比如红烧鱼,豆腐鱼汤,清蒸鱼,美味无比,现在随着人们对美食要求的提高,越来越多的烤鱼店盛行,烤出来的鱼味道更佳香浓,重口味的人特别...
04-08
随着人们生活水平的日益提高,在饮食方面的追求从“吃饱”变成“吃好”、“吃的健康”。你是否有吃腻了大鱼大肉想要改善口味,想吃清爽清淡的时候?你是否还在为减重期间无法选择可口的膳食,而再一次放弃减肥?接下来小编整理...
09-09
“简单粗暴,营养丰富,有菜有馍,再来十碗。”食材明细主料面条(2份)豆芽(1把)胡萝卜(半根)香肠(1根)青菜(1把)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)调料豆油(两匙)生抽(1匙)耗油(1匙)盐(适量)橄榄油(1匙)辣椒酱(1匙)孜然(随意)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒面...
12-31
“今天分享的【金玉满堂】清新不油腻,很适合看书看电视喝茶打发时间的小零嘴,只是小心烫嘴,因为咬下去可是会爆浆滴哦~”食材明细主料黄心番薯(2个)辅料面包糠(适量)芝士(2片)鸡蛋(一只)配料盐(少许)亨氏番茄酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)...
02-23
豆米这样的食物,种类丰富,做法就更加变化无穷。从南到北,从西到东,各有各的做法。每家人都有自己独特的配方。可是今天小编想要给大家介绍的是一种独特的西南地区的豆米做法,这样做出来的豆米,让人回味无穷,无论是小孩子还是...
02-25
双流区老妈兔头是母爱的代名词,这道全国著名的美食,起源于二十年前的天府之国成都。在当年的双流县城有一位慈祥的老妈妈,因为她的儿子特别喜欢吃兔头,所以她她经常煮给孩子吃,融入了母爱的兔头不但儿子喜欢也吸引了很多顾...
10-13
“小孩子不肯吃青菜,就专门给他们做了一个蔬菜炒饭,我是不是特别贴心呀!«٩(*´꒳`*)۶»”食材明细主料白米饭(适量(隔夜的最好))卷心菜(一半)鸡蛋(两个)辅料青椒(1个)胡萝卜(半个)西蓝花(一个)调料油(5ml)盐(3勺)酱油(2ml)蚝油(1勺)清淡(口味...
12-31
一提到秋天你想到什么,是我言秋日胜春朝的豪迈吗?还是秋冬季,街头巷尾,每个角落,若有若无,又仿佛弥漫到所有空气里的板栗的香气吗?不知道大家秋冬季节喜欢吃什么。小编最喜欢吃的就炒板栗。那么板栗这种美味好吃的时候,煲什么...
10-20
黑虎虾,又名鬼虾、草虾和花虾。外表是黑褐色,且有土黄色相间的横斑花纹。它是一种市面上普遍的虾类,所含虾青素较高,长期食用可以明显的改善动脉粥样硬化等一些疾病,故被人们所喜爱。那么,到底怎么烹饪黑虎虾才既能保持营养...
02-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟让人欲罢不能的香辣蟹的做法,螃蟹属于凉性的食品,不可以吃得过多,但是今天我们学习的这道菜,倒是可以让你多吃一些螃蟹,因为里面有很多的辣椒呀,哈哈,听起来...
03-27
圣女果就是我们日常生活中常见的小番茄,因其富含丰富的维生素而广受人们喜爱,圣女果不仅有生津止渴润肺降噪等功效,还能美容养颜清热解毒哦,因此受到不少爱美女性朋友的喜爱,那么圣女果人人都能吃吗,圣女果孕妇能吃吗?一起看...
10-20
现在的小孩子们,有谁不爱吃个小零食?事实上,就连大人都爱吃小零食,更遑论小孩子们?但是,看到网上铺天盖地的关于零食的负面新闻,我们不免会担心,于是就开始自己做零食。但总觉得自己的零食仿佛少了点什么,不够美味?今天就教你用...
03-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟如果要说鸡肉应该怎么做,那无疑是煎炸,但如果说怎么能让其更加可口,那必须要搭配黑椒。鸡腿肉那特有的Q弹融合黑椒的那一抹辛辣,感受被黑椒紧裹的鸡肉在...
09-26
美食在中国人民心中自古以来就是一件很重要的事情。在中国,人们在吃这一方面下了很多的功夫,人们经常会根据季节选择合适的食材,然后将这些食材烹饪成一道道美食,发挥食材本身的优点。因此这也让中国有了许多特殊的传统美...
09-29
作为一个吃货,尤其是一个喜欢吃糕点的吃货,怎么能不会自己做蛋糕,今天这道哈根达斯蛋糕就是我特地向一位蛋糕师学来的,我试了无数次,最终有了下面这个菜谱,做出来的蛋糕甜而不腻,组织蓬松,非常美味,下面我们开始吧。主料鸡蛋:四...
11-08