准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼身段:一条豆芽:少许辅料盐:适量淀粉:适量干椒:适量胡椒:适量花椒粉:适量料酒:适量豆瓣酱:适量红椒:适量葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.鱼身一条,买的时候...
12-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.往桂鱼肉上撒一些盐和胡椒粉,再倒上少量白兰地,腌制10分钟左右。2.然后把胡萝卜、芹菜、洋葱、放上几片香叶在锅里煮。3.把腌好的鱼片成...
01-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼尾:1条辅料花椒:少许红椒:少许豆芽:适量粉丝:适量具体步骤1.鱼尾去鳞,剖成两片,抽出骨头待用,再将鱼片切成薄片。2.锅内倒入适量的油,油温不需要过高,将刚才...
01-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料水发木耳:适量特制香糟酒:适量精盐:适量白糖:适量鸡汤:适量鸡油:适量湿淀粉:适量花生油:适量具体步骤1.先将鱼肉片成一寸左右的片,用精盐、鸡蛋清、味精、...
01-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料草鱼:一条黄豆芽或菜花:适量辅料干红辣椒:数只花椒粒:多多葱:两根姜:一大块蒜:一头辣椒粉:少许料酒:适量色拉油:适量盐:适量鸡精:适量生粉:适量剁椒:两大匙具体...
12-04
准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料木耳:少量鲍鱼:3只洋葱:半个海鲜酱油:少许绿介:少许辅料具体步骤1.将鲍鱼水抄。2.将抄好的鲍鱼清理干净下水煮熟,大约10分钟。3.将发好的木耳洗净抄熟。4....
12-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡精粉:1/4茶匙糖:1/8茶匙胡椒粉:1/8茶匙C.太白粉水:1茶匙香油:1茶匙鲈鱼:1条西洋芹:300g甜椒:1/2颗姜:20g葱:2根A.太白粉:1茶匙米酒:1/2茶匙蛋白:1茶匙B.高汤...
02-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲜耗儿鱼中号:7条豆瓣酱:3汤匙大葱:1根莴笋头(切丝):1根姜片:4-5片蒜:4-5个笋(切丝):适量金针菇:适量辅料鸡精:适量料酒:2茶匙糖:1茶匙具体步骤1.买来耗儿鱼先用...
11-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:1500豆腐皮:300油菜:300辅料盐:1勺红辣椒:50麻油:2大勺淀粉:1勺胡椒粉:1小勺鸡蛋:1个白酒:1勺姜蒜:1勺葱:1根茴香麻椒共:1勺郫县豆酱:2大勺花椒大料桂皮小:适量...
12-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条辅料郫县豆瓣:适量豆芽:适量盐,料酒,淀粉,姜,蒜:适量具体步骤1.草鱼片成片2.片好的鱼片加盐,胡椒粉,料酒,蛋清,淀粉抓匀腌制半小时左右3.煮开水把豆芽烫...
10-25
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鱼片:若干大蒜:若干芹菜:若干豆腐:若干四川火锅底料:若干辅料具体步骤1.酸笋酸姜背干,然后加油,放酸辣椒,后加盐,生抽,少量酒。2.放入豆腐,水,四川火锅底料熬汤,3....
12-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豌豆荚:10片红椒:4个黄椒:2个鸡蛋清:1个盐:1茶匙胡椒粉:适量淀粉:1茶匙料酒:1大匙水淀粉:适量香油:适量清水:3大匙辅料具体步骤1.鱼肉切片,拌入调味料腌10分钟;2....
01-30
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1条茄子:1个辅料鸡蛋:1个芹菜:2根葱姜蒜:适量豆瓣酱:适量白糖:5盐:适量花椒:适量淀粉:适量具体步骤1.鱼剔骨切片,放入花椒、盐腌制20分钟。2.芹菜切条,葱...
10-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆芽,小白菜,这两盘已经用水焯过了!放入大盆中2.将鱼洗净,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀...
02-16
准备时间:45分钟    烹饪时间:10分钟主料龙利鱼or鳕鱼片:适量花椒:适量辣椒粉:适量郫县红油豆瓣酱:适量鸡蛋:适量黄豆芽:适量辅料料酒:适量淀粉:适量盐:适量生抽:适量水:适量生姜:适量大蒜:适量香菜:适...
11-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:适量豆腐皮:适量绿豆芽:适量油菜:适量辅料五花肉:适量干辣椒:适量陴县豆瓣酱:适量麻油:适量葱~姜~蒜~:适量具体步骤1.先处理鱼~把鱼收拾干净后~先把两面...
11-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼:1千克蕃茄:两个金针菇:100腐竹:4根辅料姜:一块葱:二根盐:适量油:适量花椒:十粒干椒:四个料酒:少许生粉:少许生抽:适量具体步骤1.鱼洗净起鱼骨,鱼肉切成鱼片,用...
12-01
准备时间:3分钟    烹饪时间:3分钟主料鱼:适量辅料豆芽、金针菇:适量葱、姜、蒜、朝天椒、干辣椒、花椒:适量具体步骤1.将鱼骨肉分离!2.将鱼肉鱼骨熬汤,十分钟后将鱼肉先捞出,鱼骨继续熬汤同时...
11-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟水煮鱼片的做法较为简单易上手,是一道以鱼肉为主要原材料制作而成的家常美食,可根据个人口味和喜好调节咸辣程度,具有肉质嫩滑、鲜美可口等特点,尤其适合...
03-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼中段:一个黄豆芽:三四两西芹:一二根辅料盐:适量花椒:适量海天招牌拌饭酱:适量白胡椒粉:适量辣油:适量葱:适量姜:适量干红辣椒:适量香菜:适量味精:适量具体步骤...
01-11
准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料草鱼:1条辅料生粉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱:少许具体步骤1.鱼片让老板帮忙切片,用料酒、胡椒粉、盐、葱姜腌制15分钟。2.腌制好的鱼片过...
12-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条辅料黄豆芽:适量榨菜:适量蒜:适量姜:适量油:适量花椒:适量小干辣椒:适量绿茶水:适量郫县豆瓣:适量鸡精:少许白胡椒粉:适量椒盐:适量盐粉:适量料酒:适量淀粉...
02-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料黑鱼片:一条生菜:3片鸡蛋:一个豆芽:适量辅料香菜(可去):适量料酒:适量盐:适量味精:适量大蒜:4瓣生姜:半块生粉:适量具体步骤1.将市场里买回的鱼片洗净、生菜、...
11-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料活鱼(刺少的鱼):1斤白葡萄酒:50ml辅料柠檬:1只洋葱:1只西红柿:1只盐:少许胡椒粉:少许具体步骤1.将鱼用刀剔出2片鱼肉,鱼骨头放锅里加200ml水熬成鱼汤2.将鱼汤过...
01-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟水煮肉片是一道非常出名的家常菜品,精选的食材,加入多种调料的加工制作,为你带来视觉与味觉的双重体验哦。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的水煮...
03-20