“说是千层蒸糕,其实就是分了层次的馒头。量比较少,整块看起来没什么厚度,不过切成小块,就不觉得薄了。”食材明细主料面粉(300克)水(150克)干酵母(2克)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千层蒸糕的做法步骤1、将所有...
02-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟制作简单又美味的牛奶茯苓蒸糕绝对值得学习下,不需要什么复杂的食材和器具,在家轻松就能搞定。而且蒸糕中添加了茯苓粉,众所周知茯苓具有宁心安神、消除...
04-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的小米蒸糕是由面粉蜂蜜和油做成的蛋糕,制作所需原料并不多,制作起来也很有趣,在家中制作也很方便,做好后口感也很美味,好吃的很,十分适合同家人一同制...
08-25
“今天用牛奶代替了清水,真的很香甜很好吃哦(´-ω-`)软软糯糯的,好吃的停不下来呢~简简单单的食材,就可以制作营养美味的糕点,快来动手试试吧😊”食材明细主料紫薯(400g)小麦淀粉(160g)纯牛奶(200g)辅料白砂糖(90g)甜味(口味)蒸(工艺...
01-08
“初级新手无烤箱蒸蛋糕做裸糕·····过过瘾,你也可以!”食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(100g)鸡蛋(4个)辅料淡奶油(适量)草莓(适量)蓝莓(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)裸蛋糕的做法步骤1、准备干净无水的不锈钢盆,加...
01-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟上次同事请吃了葡萄干白豆沙蒸糕,感觉味道蛮好的,就问了同事要做法。今天休假,就给家里的小孩子做做这个葡萄干白豆沙蒸糕吧,给他们换换口味。葡萄干白豆...
05-01
“很蓬松的蒸糕。我用的自发粉也是全麦的,里面还有葵花籽,非常好吃。豆渣、全麦粉,还有什么蒸糕比这个更健康^_^”食材明细主料黄豆(50g)黑豆(30g)大枣(5至6颗)全麦粉(100g)自发粉(100g)泡打粉(4g)辅料葡萄干(适量)莲子(适量)大枣(适量)原...
02-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟清柠檬蒸糕这是一款风味独特的美食,青柠檬的香,能使人食欲大增,再加上口感软软香甜蒸糕,香甜可口的青柠蒸糕很受大众的喜爱,味道清香。这样美味简单又健康...
05-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆奶蒸糕是一种以豆奶为主要原材料用蒸煮的手段制作出来的糕点,这种糕点味道浓郁,芬芳扑鼻,有着豆奶浓浓的香醇味道,吃起来能够感受到特别美好的感觉,而且...
09-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香甜的玉米粉蒸糕在北方是一种很常见的小吃。在北方呆过一段时间,发现很多时候都会有这一道小吃出现,玉米本身就有很高的营养价值,在搭配一些葡萄干在上...
09-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟我对这道玉米面小豆蒸糕里的食材是很喜欢的,我也很喜欢用这种食材去尝试做很多不同的菜肴,配上不同的配菜和配料会有很不一样的味道,我很喜欢,每一道菜出...
10-09
准备时间:31分钟    烹饪时间:1分钟糯米小蒸糕主要是由糯米面粉搭配冰糖黄糖和不同的配料制作而成。搭配一点鸡蛋牛奶的营养十分丰富,黄糖的口感细腻,可以制作成各种不同的糕点,糯米小蒸糕...
04-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒸糕是我国民间的传统食品,在民间有过年吃蒸糕的风俗习惯。蒸糕制作简便,材料也不需要很多,花样多。食用后,对身体健康有一定的好处。蒸糕既可以当主食也...
07-26
食材明细主料贝贝南瓜(1/2个)红糖(40g)面粉(120克)辅料鸡蛋(1个)酵母粉(2g)玉米油(15克)粘米粉(25g)牛奶(130g)黑芝麻(8g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜红糖蒸糕的做法步骤1、贝贝南瓜去皮切块2、放入锅中蒸15分钟3、取出,加入红...
01-02
“漂亮吧?吃上去软软的,甜甜的,嚼一嚼还能吃到葡萄干,真不错哦!用酸奶和鸡蛋做为主料,葡萄干、蔓越莓、火龙果做为辅料的蒸发蛋糕,不用烤箱,用的电饭锅,当然也可以用蒸锅进行,简单方便。”食材明细主料鸡蛋(3个)蛋糕粉(70g)辅料白糖...
01-02
“茯苓蒸糕颇受赞誉。变水为奶再来一次。再没有比之更快捷的做法了。坐一锅水在火上,用不到十五分钟的时间调好面糊,装模,正好水开入锅。大汽蒸腾十五分钟左右。眼见面糊如微型造山运动般隆起,绷不住表皮而开裂,最终花开定...
02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋糕粉:300公克水:180公克沙拉油:15公克蛋:180公克综合坚果:65公克辅料具体步骤1.先将发糕粉过筛,与水、沙拉油及蛋放入钢盆中,以打蛋器搅拌至均匀,无糖颗粒...
02-04
食材明细主料菠萝(200克)玉米稀饭(200克)面粉(200克)白糖(50克)酵母(2克)辅料蜜枣(2个)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝软蒸糕的做法步骤1、菠萝2、头尾去掉3、去外皮4、去掉毛眼5、切丁6、大碗里放酵母7、放白糖8、放菠萝...
01-03
食材明细主料糯米粉(30克)粘米粉(75克)白糖(12克)清水(35~45克)蔓越莓干(35克)辅料枣蓉馅(42克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓米粉蒸糕的做法步骤1、准备食材2、糯米粉、粘米粉、白糖放在一起搅拌均匀。3、在米粉中一点...
01-02
“粗粮细作,营养、好吃又健康。”食材明细主料玉米粉(150g)白面粉(100g)奶粉(50g)白砂糖(30g)酵母(3g)温水(200g)辅料蔓越莓干(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米蒸糕的做法步骤1、玉米粉,白面粉,奶粉全部倒入大碗中。2、温水...
01-05
“豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。”食材明细主料玉米面(500克)黄豆面(100克)辅料白糖(150克)泡打粉(8克)葡萄干...
01-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200豆渣:100辅料白糖:100泡打粉:10白醋:15具体步骤1.主辅料:豆渣面粉鸡蛋2.豆渣中打入2个鸡蛋。3.加入白糖,将其搅拌均匀。4.加入适量清水,加泡打粉...
10-08
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟家常鲜玉米蒸糕——可能很多南方人没有吃过玉米蒸糕,我们家里老人比较爱吃玉米的东西所以经常做一些。玉米蒸糕的味道和玉米面窝窝头有些像,但是更松软...
04-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料山药南瓜面粉:适量辅料白糖:适量具体步骤1.1.山药洗净去皮切块上锅蒸2.2.南瓜洗净去皮切块上锅蒸3.3.将蒸熟的山药南瓜放进盆里4.4.将熟南瓜山药用...
11-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟十个女生有九个都会喜欢吃蛋糕,没错,蛋糕确实好吃,特别是我今天要给大家推荐的这款好吃的可口的清柠檬蒸糕,第一次是在蛋糕店吃的,后来就深深的爱上了,这么...
08-27