准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料清鱼:1条辅料油:适量糖:适量生抽:适量红葡萄酒:1大勺葱:2根蒜:8瓣胡萝卜:1根盐:适量酱油:适量姜:8片具体步骤1.准备一条鱼2.先把鱼处理干净3.葱切成小段,姜和...
01-19
食材明细主料草鱼块(适量)青椒(几个)西红柿(一个)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(3毫升)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鱼块的做法步骤1、素菜类提前准备好待用。西红柿,青椒,生姜,胡萝卜2、草鱼切块,提前炸好备用。3、...
01-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1条辅料盐:适量葱:适量胡椒粉:适量生抽:适量甜面酱:适量料酒:适量白糖:适量姜:适量蒜:适量油:适量面粉:适量具体步骤1.鲤鱼一条收拾干净。2.切成块3.加...
01-12
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲤鱼:一条辅料八角,红辣椒,葱姜蒜:若干具体步骤1.把收拾好的鱼加粉欠,料酒腌制10分钟2.下锅用中火炸至金黄3.捞出待用4.葱姜蒜大火爆香5.加入鱼块和水适量...
12-03
食材明细主料鱼腩(适量)辅料香葱(少许)生姜(3片)大蒜(删除)小辣椒(3瓣)配料盐(半勺)料酒(1勺)白糖(删除)老抽(少许)白胡椒粉(删除)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼块的做法步骤1、将材料准备好。2、鱼尾洗净后切成片状。3、切好葱...
02-28
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鱼块:500辅料淀粉:2匙醋:半匙姜丝:适量盐:适量生抽:2匙大葱:半根蒜苗:适量具体步骤1.将鱼快洗净后用盐、姜、淀粉拌匀腌制十分钟2.油热后,下锅煎炸焦黄,减少翻...
08-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:500辅料青辣椒:1个红辣椒:1个生姜:1块大蒜:4瓣料酒:1勺酱油:适量盐:少许白醋:少许具体步骤1.准备食材:草鱼收拾干净切块,放盐和料酒腌制2小时,青红辣椒...
11-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天小编要教大家一道传统的中国菜,那就是红烧鱼块了。相信日常生活中有许多朋友喜欢吃鱼哦,鱼具有丰富的营养价值,很适合男女老少食用呢。现在小编教大...
07-25
“买了一条花鲢鱼,鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤,身体部分昨天做了红烧,老妈一人就吃了一半,就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼(适量)辅料青椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)老抽(...
02-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼块:300辅料盐:适量蒜:适量老抽:适量辣椒:适量油:适量葱:适量姜:适量香醋:适量糖:适量具体步骤1.备好好辣椒葱姜蒜之类2.热锅入油放入葱姜蒜和辣椒爆香,再...
09-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧鱼块是老百姓饭桌上常见的一道菜。它的做法简单,不需非常复杂的步骤就可烹饪完成。红烧鱼块色泽诱人,香气扑鼻,时常令人胃口大开。小编也很喜欢这道...
07-27
“家里有人喜欢吃鱼,就学习做各种鱼,这个鱼块还是比较好评,和大家分享一下。”食材明细主料花鲢(半条)辅料生姜(3片)小米椒(3个)调料料酒(少许)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鱼块的做法步骤1、我...
12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼:500辅料油:适量醋:适量水淀粉:适量鸡精:适量糖:适量干辣椒:适量盐:适量酱油:适量蒜苗叶:适量生姜:适量具体步骤1.热锅凉油2.待油温热了,将洗净切块的鱼肉...
12-23
食材明细主料鱼块(350克)大蒜苗(适量)生姜丝(适量)辅料盐(各2克)胡椒粉(2克)生抽(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鱼块的做法步骤1、鱼块,去除内脏,洗干净切断,用料酒,盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。2、锅内留底...
01-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料青鱼:300辅料生抽:适量料酒:适量豆瓣酱:适量蒜:适量葱:适量白糖:适量油:适量姜:适量具体步骤1.准备材料。2.锅中倒入适量油,放入鱼块煎至两面金黄。3.锅热...
12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红烧鱼块属于沪菜,后广泛流传至全国,成为一道老百姓饭桌上的家常菜。红烧鱼块一般以草鱼为原料制作,配上少许干辣椒,酱油烹饪,鲜香味美。像我们生活在广东...
07-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲩鱼:500辅料姜:4片葱:2棵盐:1茶匙酱油:2茶匙糖:1/2茶匙料酒:1茶匙味精:少许黑椒粉:少许具体步骤1.鲩鱼去鳞、刮去腩部黑色膜,处理干净后切块,用盐腌10分钟;2.姜3...
02-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料草鱼块:500辅料葱,姜,蒜:适量花生油:适量糖:适量鸡精,味精,盐:适量豆瓣酱:5八角,花椒,孜然:适量辣椒段:2个料酒,味极鲜:适量具体步骤1.准备炸好的鱼块(不会炸的,看...
08-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大头鱼:300辅料蒜:适量料酒:适量花椒:适量油:适量盐:适量葱:适量酱油:半勺味精:半勺姜:适量辣椒酱:1勺白糖:半勺具体步骤1.鱼肉洗净,用料酒姜丝先腌制一会。2....
03-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鲤鱼:500辅料盐:适量花椒:适量油:适量葱:适量大料:适量蒜:适量姜:适量具体步骤1.将鱼收拾干净,去鱼鳞、内脏和鱼鳃,用料酒和盐稍腌一下,可以去一下腥味,大概20...
01-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼:适量辅料老姜:适量葱:适量干红辣椒:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量料酒:适量白糖:适量具体步骤1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。2.炒锅置火上开中小火,拿一块...
02-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红烧鱼块一道将鱼切块制作而成的十分好吃的菜肴,它的存在空间不只是因为鱼本身的价值,更多的是经过红烧过后拥有极其特别的味道,使得这样一道菜深受人们...
08-05
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼:0.376kg辅料料酒:适量盐:适量酱油:少许青椒:适量红辣椒:少许具体步骤1.鱼块先清洗2.将青椒和葱切好3.倒入盐和料酒腌制10分钟4.先将青椒,红辣椒,葱爆...
09-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧鱼块,是一道家庭饭桌上十分常见的菜肴,做法并不复杂,用料也十分简单,但简单的烹饪就可以带出食材本身的鲜美。而今天我教的这道菜,工序并不复杂,但却是...
07-29
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料草鱼尾:半条辅料辣椒:适量蒸鱼鼓油:2勺蚝油:1勺大蒜:适量生姜:适量香菜:1根料酒:适量具体步骤1.先把鱼块处理干净,晾干。这步忘了拍照片。2.把油锅烧热,放入鱼...
08-28