准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将猪肉切成丁,用淀粉、料酒、酱油、蛋清、盐上浆,黄瓜、胡萝卜、土豆去皮后切成丁。2.油锅上旺火,待油烧至五成热时,将肉丁上锅滑过捞出。...
02-15
“这款辣酱由于放花生米味道更香,吃了放不下筷子哦。无论用做下面条汤料,还是过粥都是很不错的。花生米特意剥去皮,色泽更好看。”食材明细主料竹笋(适量)豆干(适量)土豆(适量)精肉(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)甜面酱(适量...
03-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酱烧四丁,喜欢吃肉的小伙伴是不是一看到这个名字就立刻两眼放光?味蕾也开始蠢蠢欲动啦?酱烧四丁是一道家常菜来的,而且也是特别美味特别可口的菜肴呢。酱...
05-06
食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)西蓝花茎(适量)杏鲍菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)八角(一个)水淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩蔬炒四丁的做法步骤1、准备食材+胡萝卜,杏鲍菇,西蓝花茎洗净后都切成小丁。2...
12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香浓宮爆四丁是一道很可口的一道下饭菜制作方式很简单,食材的话都是超市很常见的有黄瓜花生米以及胡萝卜和猪肉主要有四种全部切成丁的形式所以就叫四...
04-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆瓣酱:2勺火煺肠:1根胡萝卜:1根刀豆:200香干:3块辅料油:适量鸡精:适量白糖:适量盐:适量辣椒酱:适量具体步骤1.香干洗净2.切成丁3.胡萝卜洗净4.切成丁5.刀...
01-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟材料有腊肠,腌冬菜,胡萝卜,冬笋。先把腊肠去肠衣切成丁,冬笋胡萝卜和冬菜都切成丁一起大火翻炒可以加点美味鲜提味,冬笋十分鲜嫩要注意火候,冬菜可以自己腌...
08-31
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟这道好吃的宮爆四丁是按照宫保鸡丁的样子做的,整个制作过程当然比宫保鸡丁要好呢,因为比较简单呢。而且整个丁可以按照朋友们自己的喜好自己选择呢,所以...
04-27
食材明细主料豌豆(120克)胡萝卜(1小段)香肠(1小块)香菇(5个)辅料葱(1个)花生油(适量)配料豆瓣酱(2汤匙)生抽(1汤匙)淀粉(2汤匙)糖(少许)清水(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒四丁的做法步骤1、准备好材料2、胡萝卜、香菇洗净切成...
02-23
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料豌豆:100胡萝卜:半根速冻玉米粒:100鸡胸肉:250辅料油:适量料酒:2ml味精:2蚝油:3ml盐:3具体步骤1.鸡胸肉切丁2.加料酒,蚝油,盐拌匀腌2小时以上入味3.豌豆剥粒4...
12-11
“不一样的食材造就不一样的口感,拿勺子挖着吃哦,也可以替换你喜欢的食材。”食材明细主料木耳(适量)猪瘦肉(适量)土豆(适量)洋葱(适量)蒜苔(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工...
02-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆干:适量豌豆:适量胡萝卜:适量红黄彩椒:适量辅料油:适量葱花:适量蚝油:适量盐:适量具体步骤1.豆干切成小方块;豌豆焯水;捞出;胡萝卜洗净,切丁;红黄彩椒洗净,去蒂和...
01-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料藕:40火腿肠:40青辣椒:40红辣椒:40辅料老干妈牛肉末豆鼓油:5盐:3味精:1酱油:2葱:2花椒:1具体步骤1.青椒、红椒去蒂去籽洗净后切成丁,火腿切丁,莲藕去皮洗净后切丁...
02-28
食材明细主料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)土豆(1个)青椒(3个)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四丁的做法步骤1、土豆去皮切丁,放入水中泡去淀粉,避免变色,萝卜去皮切丁,青椒洗...
12-27
“春节,饮食更要注重营养均衡,大吃鸡鸭鱼肉的同时,素菜也不能少,而且,食材的品种不可以单一。基于这个考虑,将土豆、胡萝卜、黄瓜、黑木耳四色时蔬搭配在一起炒成酱香味道,味道很不错,营养也丰富。”食材明细主料土豆(70g)黄瓜(5...
01-07
食材明细主料鸡胸肉(100g)玉米粒(适量)胡萝卜粒(适量)鸡腿菇(适量)辅料酱(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒鸡胸肉四丁的做法步骤1、食材如图。2、把鸡胸肉、胡萝卜、鸡腿菇都切粒。3、起油锅。4、...
12-31
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料番茄酱:适量咖喱块:适量橄榄油:适量葱:适量具体步骤1.锅中放入少量的橄榄油,炒一下放了淀粉和料酒的鸡丁,然后拿出备用。2.放入玉米胡萝卜丁青豆,先炒一...
01-15
“普普通通的食材,总是能变换出令人惊奇,让人欢喜的小菜品。快将这一盘五颜六色、营养丰富的小菜,端上餐桌吧。”食材明细主料土豆(45克)黄瓜(30克)五花肉(20克)青椒(20克)红椒(30克)辅料蒜(3瓣)盐(0.5克)花椒粉(0.5克)食用油(3克)鸡精(0.5...
01-11
“通常都二米饭都是用大米和小米搭配的,这道二米饭是用碎碎的玉米碴和大米搭配,因为玉米的金黄色比小米的颜色还好看,所以用玉米碴和大米做二米饭还是不错滴。”食材明细主料二米饭(1碗)洋葱(100克)胡萝卜(100克)肉肠(100克)榨菜...
01-01
“玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。洋葱具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效。”食材明细主料玉米(一根半)小洋葱...
02-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:50鸡蛋:2个瘦肉:30玉米香肠:200辅料香葱:适量料酒:适量油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.香肠切丁备用;2.瘦肉洗净切丁备用;3.西红柿洗净切丁备用;4.鸡...
02-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟搬了新家,按照风俗要邀请亲朋好友去家里吃饭,这可难不倒我,做一道老人和小孩都喜欢吃的,家常酱烧四丁,鸡胸肉、豆腐、胡萝卜、黄瓜,全是家常食材,中国烹饪文...
05-06
“今天翻看冰箱,里面有几种食材各剩下不多,各自成菜也不够吃啊。于是干脆放一起炒吧。结果促成了一道美味的下饭菜。”食材明细主料猪肉(100g)胡萝卜(1/3个)土豆(1个)架豆角(100g)辅料鸡粉(少许)郫县豆瓣(适量)花椒粉(少许)糖(2小勺)蒜(...
01-28
“营养美味,好吃不胖。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)烧烤料(适量)白芝麻(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四丁的做法步骤1、土豆,去皮,切块。2、锅内放水,水开下土豆烫2分...
01-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:150豆角:100鸡胸:100胡萝卜:100辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.鸡肉洗净切丁2.胡萝卜都叫洗净切丁3.土豆洗净切丁4.锅里放油,先把鸡块放进去...
02-06