食材明细主料牛肉(250g)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)孜然粉(2匙)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然烤牛肉的做法步骤1、准备一块牛肉。2、切成薄片。3、把所有调料放入牛...
12-28
相信很多人吃过的烤牛肉都是在烧烤摊吃的,其实烤牛肉在家自己做也很简单。那么今天我给你们讲讲怎么在家里做出好吃的烤牛肉吧,只要你根据我的步骤来操作,自己就能做出秒杀大排档的烤牛肉主料牛肉:500克蛋黄:5个辅料食盐:适...
02-01
“牛肉这样烤,不柴不硬,又鲜又嫩,超级美味!”食材明细主料新鲜牛肋条(适量)辅料A食用油(适量)土豆淀粉(适量)食盐(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)韩式辣酱(适量)洋葱(适量)十三香(适量)辅料B研磨黑胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家...
12-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:500洋葱:1个辅料烤肉酱:1勺耗油:适量胡椒粉:适量现磨黑胡椒:适量白糖:1勺海鲜酱油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.牛肉2.牛肉切片3.切好的牛肉用刀背拍打...
07-05
食材明细主料烤牛肉片(70克)土司(2片)牛肉酱汁(3克)奶油(6克)辣味奶油酱(5克)辅料水芹(2克)盐(适量)白胡椒(适量)微辣(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤牛肉片三明治的做法步骤1、将切片土司稍微烤一下,在单面涂上奶油,其中一块在奶油上...
01-27
“这款烤牛肉不好看,但是很好吃,大家可以试试看。”食材明细主料牛肉(500g)辅料花椒粉(适量)干姜粉(适量)小茴香(适量)十三香(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制烤牛肉的做法步骤1、牛肉、适量...
02-24
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟很多人吃腻了炒、炸、煎等烹饪方式,会挑战烧烤这一烹饪方式。作为一道特色菜品,烤牛肉香味浓郁,咸甜适口,烤香浓郁,风味独特,营养丰富,是韩国的风味菜,韩国官...
12-13
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料牛肉:500牛排调料:15辅料油:适量牛排酱:适量具体步骤1.牛肉洗净沥干水分。2.牛排料倒入碗中,加入少量水调开。3.倒入牛肉中。4.抓匀腌制4小时。5.牛肉...
07-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:1根新鲜金针菇:150洋葱:1个香菇:3朵蒿子杆:150粉丝:1小捆豆腐:1/2盒大葱:1根白菜:1/3棵肥牛片:500鲜鸡蛋:4只火锅酱油:3汤匙(45ml)木鱼汤:(木鱼晶汁)1碗(125ml)日...
01-26
食材明细主料牛肉(2片)辅料孜然(适量)姜(适量)葱(适量)辣椒面(适量)黑胡椒(适量)配料芝麻(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤牛肉片的做法步骤1、把牛肉切片,用料酒,盐,黑胡椒,芝麻,先拌10分钟。2、拌好后放入预...
02-26
烧烤酱、孜然粉、辣椒粉。牛肉串好后刷上烧烤酱,放入烤架上烤制,烤制时火候要中小火烤制15分钟以上,确保牛肉为全熟,烤好的牛肉撒上孜然粉和辣椒面就可以食用了。牛肉烤制前需要用料酒、大葱、姜片、花椒水进行腌制的,一是...
07-18
烤牛肉和我们平常吃的炒牛肉口感是不一样的,烤牛肉可以尝到烧烤的口感,又能大口的吃到牛肉,嚼劲也是比炒的强很多,所以烤牛肉这道美食你们一定要认真学会哦,闲暇时间还可以做给自己品尝一番。主料牛肉:200克葱白:500克鲜香菜...
04-12
“疫情期间不出门,在家吃遍想吃的,不吃羊肉的,可以烤牛肉串”食材明细主料牛肉(1kg)鸡翅(12个)金针菇(200g)辅料辣椒粉(适量)蚝油(2匙)盐(适量)料酒(适量)腌肉料(适量)洋葱(1个)生抽(适量)淀粉(适量)油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)未知(难度)家庭烤牛...
12-31
“烤肉腌料收到了,今天开始练活儿,呵呵!先做一款牛肉匹萨,以前用牛肉做过几次很受家人喜爱,但当时家里没有酷克壹佰腌料,因此用的不是酷客腌料,这次用酷克壹佰腌料制作出的味道也很不错,并且快捷省事。肉没有用烤箱来烤,那样时...
02-28
“很荣幸得到ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱试用,感谢美食天下和ACA厂家的信任,一种钟情于ACA的厨房家电产品,这次有幸能得到感到试用感觉非常的开心。下了2天雨,昨天开始体验新烤箱的魅力,烤牛肉串,把牛肉腌制过后串起来...
02-01
10分钟左右。若是烤牛肉片大概10分钟即可,若是烤牛肉粒或是整块牛肉需要的时间就会增加。烤牛肉时需要提前把牛肉片提前腌制至少一个小时以上甚至更久,放入适量的盐、料酒和胡椒粉,这样可以有效的去除牛肉的腥味,烤好的肉...
06-25
“烤牛肉是将牛肉切成薄片,与蔬菜,各种调料一起腌制好后,用加热的烤肉专用锅烤出来吃的菜。其由来是将先调味好的肉做成串儿,用炭火烤来吃的‘貊炙’(肉串)。1950年代后,开始流行将肉切成薄片的牛肉料理,发展到现在进...
02-29
“家常金针菇烤牛肉,味道棒棒哒~”食材明细主料牛肉(1块)金针菇(1把)洋葱(适量)土豆(1个)辅料葱(适量)调料油(适量)味极鲜酱油(1茶匙)蚝油(适量)黑胡椒酱(1茶匙)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)金针菇烤牛肉的做法步骤1、牛肉切片,加入...
12-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟韩式烤牛肉,牛肉的吃饭对众多张,而烤肉却是大众最喜欢的方式之一,烤肉做法也多种多样,韩式烤肉最为考究,因为需要精确耳朵掌握烤肉的生熟程度,决定烤肉的口...
04-20
牛肉的分级为,特级为里脊肉,一级为上脑和外脊,二级为仔盖、底板,三级为肋条、胸口;四级为脖头、腱子,都是牛肉中很好吃的部位,那么烤牛肉粒用哪个部位呢?一、烤牛肉粒用哪个部位烤牛肉粒应该用牛里脊,牛里脊肉筋道,肉质也比较...
03-27
烤肉行业近些年的生意很是不错,不少刚刚创业的人们也看到了烤肉行业不错的发展前景,也想加入到烤肉行业的经营当中,这是一个很不错的想法,首先就是要选一个不错的品牌,大浪炭火烤牛肉就值得大家加盟。那么大浪炭火烤牛肉加...
08-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:600辅料油:2茶匙云南小白瓜:2根香醋:2茶匙洋葱:2个香菜叶:2匙无糖酸奶:200沙拉酱:2茶匙具体步骤1.将酸奶和沙拉酱混合加上点盐盖好放到冰箱当蘸酱用。2....
02-25
烤串在外面吃不错,可是在家吃也是更加方便的呢。今天就给大家推荐一道美味的烤牛肉串吧,简单版的牛肉串在家就可以很简单的做出来了,约上三五好友和家人一起在家吃牛肉串的然后不是很开心!还在等什么快点跟我一起学起来吧...
04-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟微波炉烤牛肉的主要食材是牛肉。需要用到的器具是微波炉。如今,多种多样的家用烹饪电器如雨后春笋般出现在我们家中,减轻了家庭主妇的烹饪重担,同时减少...
08-31
牛肉大家肯定都吃过,牛肉身上不同的地方烹饪方面有不一样,如果你选择烧烤的话,也需要选择特定部位的肉才能够烤的好吃,今天小编就想给大家介绍烤牛肉选什么部位的肉,如果你想烤牛肉的话,就一定要来看看今天的介绍。一、烤牛...
03-20