食材明细主料芸豆(400g)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芸豆的做法步骤1、成品图2、芸豆洗净3、斜切成小段4、蒜干辣椒葱切好5、锅里放油烧热,小火将蒜炒香6、下...
01-08
“包子---芸豆猪肉大包子”食材明细主料猪肉(400克)面粉(3碗)芸豆(适量)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)酵母粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芸豆猪肉大包子的做法步骤1、酵母粉用温水调开,加入到面粉...
01-13
食材明细主料芸豆(150克)猪肉(50克)辅料花生油(5克)葱(3克)食盐(3克)生抽(5克)鸡精(0.5克)清水(没过食材为准)姜(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芸豆丝粉条炖肉的做法步骤1、芸豆摘洗干净。2、斜着切丝。3、切好的菜丝。4、粉条,...
01-07
食材明细主料排骨(500G)芸豆(300G)土豆(1个)辅料油(适量)豆瓣酱(1勺)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芸豆土豆炖排骨的做法步骤1、排骨用热水焯一下,去血水。2、高压锅压20分钟。3、洗好的芸豆和土豆。4、芸豆和土...
01-07
“非常一款好吃有营养的甜点吃到嘴里细腻芸豆沙感觉像流云”食材明细主料芸豆(250g)辅料砂糖(适量)配料红豆馅(1袋)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芸豆糕猫头的做法步骤1、芸豆洗净泡12小时把泡发好的豆皮去掉非常轻松就...
02-24
“这是一款甜点,主料就是白芸豆。把白芸豆泡发24小时以上,然后就会很容易的去皮,把去皮后的芸豆煮熟,按压成泥状即可,因为已经去皮了,很容易的就可以完成。如果感觉水分太多,可以用炒锅将其炒制,将会蒸发一部分水分。炒制好的...
01-31
“终于把月饼做出来了,真是不容易。月饼上刻着自己的名字,看上去挺好玩的,就是昵称起的太复杂,烤熟后,有点看不清复杂的字了,以后叫一一最简单了,哈哈。虽然不够完美,但是自我感觉已经非常良好了。图片拍了两回,回油前(晚上)和半...
03-01
“集公鸡肉的香和芸豆的软糯,爽歪歪咧!”食材明细主料公鸡肉块(约1斤)芸豆(约1中碗(泡了24小时))辅料姜(两个大拇指体积)蒜(5-10瓣)八角(2枚)桂皮(约(2cm*10cm)大小)青花椒(约20粒)盐(适量)味精(适量)油辣子(1/3到1汤匙)白酒(约1.5汤匙)白糖(约1/2...
01-05
“自家菜,没谱的。家里有什么就做什么菜吃。买菜的时候一定要买最可爱的那种,我觉得是可爱的就买啦。进了个小小的双汇店,有鸡翅肉卖,每斤11元,不好意思地,俺就买2元钱滴。超市里的芸豆角很嫩,买了2.40元钱的。”食材明细主...
03-01
食材明细主料四季豆(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)肉末烧芸豆的做法步骤1、把芸豆择好,并掰成4到5厘米的段,肉切成肉末放少许盐,待用。2、锅中放油,把芸豆放在锅...
03-02
“营养豆浆,养眼养胃。”食材明细主料红芸豆(适量)红枣(适量)核桃(适量)辅料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芸豆红枣核桃豆浆的做法步骤1、红芸豆提前一晚浸泡,红枣片洗净、核桃洗净掰碎。2、食材放入豆浆机中,加10...
01-07
食材明细主料鸡翅(五个)土豆(适量)白芸豆(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料酱油(适量)水(适量)白糖(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆芸豆烧鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅洗净,从中间剁开,放入开水中焯一下。2、土豆切块,芸...
03-01
“腊肉扁芸豆和辣椒一起炒,辛辣鲜美,下饭菜。”食材明细主料腊肉(100g)扁芸豆(200g)胡萝卜(适量)大葱(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)菜籽油(适量)香油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉辣炒扁芸豆的做法步骤...
01-03
“芸豆是一年四季生产的农作物,是普遍受到消费者喜爱的豆荚类蔬菜,除了直接清炒食用外,还可以用油炸,干煸等方式,或是汆烫后拌入各式酱料,做成凉拌菜等,都是非常可口的家常菜肴。芸豆的水分含量高,并富含蛋白质、糖类、纤维素...
03-01
“某天婆婆送来了一袋子自己种的芸豆,单纯做菜实在吃不完于是打算做芸豆排骨包子试一下”食材明细主料芸豆(一斤半)排骨(半斤)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)十三香(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸...
02-24
“喜欢添加各种食材做豆浆”食材明细主料黄豆(适量)红芸豆(适量)辅料花生(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芸豆花生豆浆的做法步骤1、芸豆、黄豆、花生提前浸泡2、把浸泡的水倒掉,放到豆浆机中添加水,启动五谷豆浆键...
01-08
“昨晚,小宝宝的老爸有应酬,我和小宝宝在家吃点素的,家里正好有点粗粮,这味道美到说不上来。正好也是减肥晚餐。”食材明细主料芒果(一个)南瓜(200克)西米(100克)糯米粉(400克)大米粉(200克)玉米淀粉(200克)椰汁(500克)芋头(300克)芸豆(200...
01-09
“芸豆爽滑脆香,鸡蛋干酱香十足,将这两项美味夹杂在一起,再伴上一丝辣味。送入口中的感觉实在精彩。”食材明细主料芸豆(200g)鸡蛋干(100g)辅料大蒜(2瓣)红椒(1个)配料生抽酱油(1茶匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芸豆...
02-23
“这是款夏天做的糕点,看起来也有中秋的气氛,其实就是冰皮月饼也。天热可以冷藏吃。”食材明细主料白芸豆(300克)紫薯(一个)辅料白糖(30克)奶粉(适量)花生油(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芸豆紫薯糕的做法步骤1、白芸豆...
02-26
食材明细主料芸豆(适量)普通面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版芸豆疙瘩汤的做法步骤1、芸豆切碎2、普通面粉,先放面粉,然后一点一点加水拌成面疙瘩,大小根据自己喜好3、锅中热油,...
01-11
食材明细主料胡萝卜(100克)芸豆(600克)蒜(10克)葱(10克)香菜(5克)五花肉(20克)姜(5克)辅料花椒(3克)大料(3克)味精(0.3匙)糖(0.3匙)盐(1匙)玉米油(0.5匙)一品鲜酱油(0.3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千丝万缕的芸豆的做法步骤1、芸豆摘去两...
01-13
“蜜汁话梅芸豆是一道创新的菜,以芸豆为主料,话梅为配料。芸豆入口柔滑清香,味道酸甜沁人,是一道风味菜肴。也是晏席上的开胃菜。芸豆營養豐富,藥用價值也很高。芸豆性味甘平,利腸胃、益肾补元气等功用。是一種滋補食品。梅...
03-01
“这是我家孩子最爱的面条吃法,没有之一。也是我老家用来招待客人的面条。”食材明细主料面条(适量)芸豆(适量)猪肉(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)清水(适量)纯净水(适量(或者凉白开))姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三...
01-08
食材明细主料糯米粉(150g)澄粉(40g)南瓜(适量)白芸豆(适量)辅料椰蓉(适量)配料糖(适量)油(适量)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜芸豆糯米卷的做法步骤1、南瓜切薄片,上锅蒸熟。2、用勺子碾成南瓜泥。3、白芸豆(我用的是新鲜的...
02-27
“酸酸甜甜的,沙沙的。我一人能吃一锅”食材明细主料白芸豆(1斤)九制话梅(220克)辅料冰糖(15颗)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)话梅芸豆的做法步骤1、芸豆先泡3个小时(忘了照了,就用这个图片吧)2、重新加水,放话梅和冰糖。电...
01-11