饺子是我们每个家庭都喜爱吃的美食,而且在过节餐桌上必有一盘饺子。我们有时会包很多饺子,吃不了放在冰箱里冻上,馋饺子的时候会再拿出来吃就可以了,非常的方便。可是冻饺子煮不好总是会破掉,要不就是煮的时间很长,吃起来很...
03-14
包子,每天早餐桌子上最常见的一种美食,虽然个头小但是分量足,早餐一屉包子加上一碗粥简直是完美,即使上班来不及,三两个包子带走也能填饱饥饿的肚子,满足一天的营养所需。但是,如果包子吃到嘴里硬邦邦的,突然就有种整个世界都...
06-30
说起香椿,不知道大家都是怎么吃的呢?其中腌香椿应该是用香椿做菜最经典的一道了。做腌香椿别看很容易,其中的任何环节都是万万不能马虎的,由于腌香椿都需要放置很长一段时间才能吃,而食物又很容易变质,所以腌制特别讲究技巧...
10-09
“已经连续半个多月都在35度以上了,炎炎夏日很难过啊。以前自己在家里只做过绿豆汤,今天准备尝试一下绿豆沙,电视上学习了几个做绿豆沙的小窍门,自己又稍微总结了一下,做出来的绿豆沙果然超级细腻浓稠美味,而且不会分层呢,小...
02-27
鸡胸肉是很多减肥人士和健身人士喜欢的一种肉类,因为鸡胸肉当中所含的脂肪非常的少,其蛋白质含量非常丰富,能好很好地将脂肪转化成肌肉,对于减肥和健康健身人士来说是非常不错的食材,那么你知道鸡胸肉怎么做不柴吗?就让小编...
06-02
说到打蛋白估计很多小伙伴会抱怨连天,因为那个度的把握真的是非常的不容易,稍微一不留神,白白润润的可爱蛋白就摇摆不起来了。可是为了吃到美味的蛋糕和奶油,通常小伙伴们都会一遍遍地尝试,再难也不能抛弃美食带来的诱惑。...
07-04
蒸肉粉,是我们中国非常传统的一道名菜,同时也是中国南方特色的美食之一。有人说,粉蒸肉是一道简单的菜肴,到超市买现成的蒸肉粉就能做。小编觉得其实则不然,蒸肉粉是整个菜肴的精华所在,自己做出来的蒸肉粉口感多样,而且非常...
05-16
说起李子这种水果,我相信大家都不陌生。由于其酸酸甜甜的口感,自上市以来一直受到广大老百姓的热切欢迎。因为李子在全国的种植范围比较广,所以大家心中都有一个疑问——李子一般是几月成熟。今天小编就带大家来了解一下...
03-17
土豆,是我们常吃的一种食物,因其易于种植,在很多地方都能生长,且产量高,成为了大家餐桌上最常见的美食之一。土豆有多种做法,更有很多功效。土豆不仅能用来食用,还能美容护肤。今天,就让小编来为大家介绍土豆美容护肤小窍门吧...
11-11
肝脏是我们人体内的一个代谢器官,如果肝脏功能变差,就会影响到我们的代谢、消化等机能,从而使大量废物积聚在体内得不到排泄,增加身体的负担。据中医表明,冬季是养肝的好时机,那么冬季养肝小窍门你知道多少呢?冬季养肝小窍...
07-22
相信看这篇文章的小伙伴们都有减肥的经历,不知道您是否有过刻苦锻炼几个月后却效果不佳,身材保持的时间不够长,总是容易反弹,甚至不减反增,这些麻烦可能总是困扰着您的生活,甚至您也因此深受打击,自信心也慢慢离你而去。哈哈...
09-21
每到过年的时候家家户户都会包饺子吃。其实饺子不仅在过年吃,平时我们也喜欢吃饺子来改善口味,而且在北方的话吃饺子是最平常的事情了,每次吃饺子的时候其实家里人都会多做一些,这样的话想吃的时候就能吃了,今天我们就来学...
06-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料油:适量盐:少许糖:适量鸡精:少许酱油:适量番茄沙司:少许淀粉:少许花椒油:少许具体步骤1.到一大锅油,开始炸茄子块和土豆块,一定要炸到金黄色哦!2.把炸好的茄...
01-07
“购买技巧看:色泽和外观,芝麻光泽好,饱满度、颗粒大小均匀。嚼:可取少许芝麻放入口中细嚼,优质芝麻味香、微苦、无异味,没有味道或酸味、异味都是不良劣质、或掺假黑芝麻。”食材明细主料黑芝麻(适量)辅料盐(适量)原味(口味)酱(工...
01-01
冰皮其实指的是一层特别薄而透明的糯米皮。经过冷藏之后,糯米皮的软糯柔嫩配合上冰冰凉凉的口感,让人吃起来特别的有记忆点,这就是冰皮的由来,好的冰皮标准是颜色白而透光,口感上软硬适中。要想达到这样的水平,还是对于技术...
01-27
说到韩式炸酱面,相信大家再熟悉不过了吧。在很多人的脑海中,韩式炸酱面是一种可以让人们觉得很开心的食物。不论是家庭聚会,还是朋友小聚都会包餐一顿,可口的味道,更是深受男女老少的喜爱。制作韩式炸酱面,当然少不了春酱了...
08-16
很多人喜欢吃面食面食制作比较简单,但是在制作面食之前都需要先放一些碱来发面,很多人在发面的时候却拿不定主意放碱放多了。那么发面发面碱大了怎么办?蒸馒头发面的时候有哪些小窍门呢?我们一起来看看。一、发面碱大了...
04-11
“做为一个煮妇,一日三餐在厨房里忙碌,最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光,这种心情,相信每一个做饭的妈妈都深有体会。相比于做一个好菜之下,熟练的掌握烹饪技巧和厨房窍门,更是基础的“功课”,不但可以事半功...
02-24
提到小米想必大家一定不会陌生,小米是非常有营养的主食之一,其营养价值远超大米的营养价值,不仅如此,小米还能补充每日人体所需的营养元素,因此广受人们的青睐和喜爱,成为人们餐桌上随处可见的一道宠儿,那么,小米煮多久,合适呢...
05-15
牡蛎,应该算得上是我们的生活中比较常见并且价格低廉的海鲜品种之一了。牡蛎最便捷的,也是最经典的吃法就是做成牡蛎汤,能够在最大程度上保留牡蛎的鲜美味道,并且也能保留住最多的营养成分,不过相信很多内陆地区的小伙伴,可...
10-03
肉干是采用传统工艺制作出来的美食,它的风味独特,营养丰富,方便人们携带,那么,这么好吃的肉干究竟是怎么做出来呢,有哪些小窍门呢?一、肉干是怎么做出来的肉干是用新鲜的猪肉、牛肉或是羊肉等食材,经过预煮、复煮、烘烤等工...
07-17
在我们的日常生活中很多人都喜欢吃豆芽,绿豆芽和黄豆芽都吃我们常见的也是最常吃的。绿豆芽是长长的,而黄豆芽相较于绿豆芽要短。很多人喜欢将黄豆芽翻炒加醋,醋溜黄豆芽是很可口的下饭菜。但是我们买黄豆芽时又担心买来...
04-14
“慈姑的功效与作用:(以下是从网上摘抄)1.润肺慈姑滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。2.护心慈姑保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。3.解毒慈姑增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。4.利尿消...
02-10
“海参中富含多种氨基酸和人体所需的维生素,冬季吃海参可以有效的提高人体的免疫能力,补肾益精,抵抗亚健康状态,女士吃海参还有美容的功效,据说海参属与温补品,民间讲究入冬,俗话说冬天吃海参81只,99八十一天。冬季进补具...
02-01
玉米是我们平常经常吃的一种食物。玉米不仅可以用来当做主食,还可以用来做菜,所以玉米的用处有很多。最常见的玉米的做法就是煮玉米,煮玉米香甜可口,吃起来味道非常的好,还能带来很强的饱腹感。那么煮玉米的营养价值有哪些...
07-05