“毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。夏天,大街小巷,到处都是烧烤摊,而毛豆跟烧烤最配,一般我们在吃烧烤的时候,都会点一盘水煮毛豆,做下酒菜。不单如此,毛豆也是追剧必备小食...
12-28
提到重庆,全国人民都对他印象深刻。但其实重庆不只是火锅出名,还有很多丰富的小吃让人期待,例如小面、糖糍粑、榨菜之类的,每一种都拥有自己独特的口味,每一种都让人回味无穷,今天小编就来给大家盘点几种重庆必吃的特色小吃...
04-03
大盘鸡、大盘鱼、东北的猪肉炖粉条、天下第一馕、手抓饭等。大盘鸡通常用新疆本地散养鸡,剁成块后炒制而成,炒制时间不要超过10分钟,这样做出来的鸡肉不硬不柴,土豆软烂入味,咸鲜适口,吃剩的的酱汁千万不能浪费,煮一份新疆拉...
12-02
有人说,看世界杯,热门球队总夺冠没意思,世界杯不能没有冷门,更不能没有悬念!就是要看豪门对决,盼黑马搅局,冷门不嫌多,经典永相传……而这届俄罗斯世界杯,确实是冷门层出不穷,惊喜连连:一些最被看好的球队纷纷出局,球迷或唏嘘不...
08-22
“什么是土菜?土菜就是指原生态的菜肴,用最简单、最原始的方法制作,最能代表一个地区的民俗民风菜。对于大盘长豆角,我不知道属于哪个菜系,我在粤菜馆里吃过,在湘菜馆里也吃过,记忆中小时候在云南也吃过,通俗的说法应该叫猪油...
02-26
青菜作用大盘点哪个是你最需要的功效呢!小小的一盘青菜,从清洗到制作到不需要花半个小时就能搞定一道即可出锅下饭吃,那么,青菜只能是下饭,为什么市场上的青菜有点小贵大家还是疯狂的购买呢,下面就让小编来为大家详细的阐述...
02-25
现在说到重庆,很多人脑海里首先浮现的就是重庆的火锅、美女、美景、美食,山城人们直爽的性格依然让人记忆深刻,重庆这座充满生活气息的城市也因此而闻名,今天我们就来为大家盘点几大重庆最热门的美食,旅游的时候一定要来尝...
03-21
成都小吃想必是大家向往的小吃吧,吃成都小吃也有讲究,吃成都小吃的关键就在于小编的成都小吃攻略啊,马上呢小编这里就会给大家一个答案,关于如何成都小吃攻略,接下来就是勤奋的小编给大家整理的成都小吃的攻略了,希望各位朋...
04-02
说起厦门,很多人都会想到享誉盛名的鼓浪屿。它不仅有风景优美的自然景观,还流传着数不胜数的爱情故事,独具情怀的小资情调。都说到厦门旅游的人没有不上鼓浪屿的,去鼓浪屿的人绝对要品尝岛上的美食,那小编今天就和大家盘点...
06-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蘑菇:5朵胡萝卜:150鸡蛋:2个辅料大葱:1段面粉:60盐:少许鸡精:少许番茄酱:少许水:少许糖:少许醋:少许具体步骤1.香菇洗净切片、胡萝卜切丝、大葱切成斜片;香菇先用...
12-24
食材明细主料乌骨鸡(适量)辅料姜蒜(适量)辣椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)红椒(适量)配料八角(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大盘美味土乌鸡的做法步骤1、乌鸡洗干净,切小块,姜切多点,蒜拍好去外膜,干辣椒切碎,红椒切块...
03-01
美丽盘锦,这里物产丰富,是丹顶鹤的第二故乡。今天我们不讲丹顶鹤,不讲盘锦的秀丽美景,爱上一个人,有很多因素,爱上一座城,也有很多很多理由,然而,爱上盘锦,则是因为盘锦是多民族汇聚的地方,所以那里美食种类丰富多样,口味独特,一起...
03-30
餐饮提问:冷水滩有没有大盘兄弟自助餐加盟店?Abubu99回答:木有...
04-20
相信大家都吃过凉皮吧?在炎热的夏天,来一碗凉爽过瘾的凉皮真的是一种享受!那如果想要加盟一家凉皮店,都有哪些选择呢?大家不用愁,小编都为大家准备好啦,以下就是热度比较高的凉皮加盟品牌,投资者再也不用担心如何选择加盟...
03-07
现在的小伙伴们都越来越注重养生,大鱼大肉已经不是饭桌上的首选,以前不被注意的野菜突然一时间成了小伙伴们的香饽饽,那么野菜吃起来是一样的,但是种类真的很单一吗?每种野菜的营养价值和生长方式也全都类似吗?让小编来一一...
08-07
腊八节风俗大盘点,你想了解中国哪个地区的习俗呢!小时候期盼着快点长大,长大后又期盼这快点回家,腊八节是一个令人兴奋又快乐的节日,因为,腊八过后就是新年了,大家也可以非常开心享受着放假回家了。但是呢,腊八节很多人都是在...
05-08
对于一个资深的吃货来说,吃是永恒的主题。尤其是喜欢深夜放毒,今天呢,为大家带来一个特别好吃的焖面,五花肉焖面。不仅有五花肉绝佳的口感,再配合面条独有的清香,口口恣意,根根透爽。每次给家人吃这个的时候,几乎是分分钟盘子...
10-22
中华文化博大精深,南北方的文化也有着许多差异,饮食文化就是其中很重要的一项。每逢过年除夕夜,家家户户都团聚一堂,热热闹闹地吃上一顿团圆饭。在北方,过年有吃饺子的习惯,在南方,许多人则会吃汤圆。那么除此之外,南方除夕夜...
01-22
“又到了吃鸭子的季节,鸭肉的做法有很多种,我最喜欢以下这种做法,也算是一种传统的做法吧,这是我从小到大熟悉的味道,无论身在何方,有熟悉的味道就是有家的味道。”食材明细主料鸭子(1只)辅料炊鹅酱(1支)蚝油(适量)生抽(适量)八角(适...
01-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大多数人应该都吃过大盘鸡,肯定对里面大块的鸡肉和土豆印象深刻。我们今天的主角大盘鸭与大盘鸡类似,都是新疆地区的美食,继承了大盘鸡的大盘、大块、大...
07-29
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。荔枝在我国已经有悠久的历史了,以广东最为著名。据解放初期调查统计,广东地区共有荔枝品种82个。以“桂味”、“糯米滋”、“挂绿”最为优良。广东荔枝果肉洁白晶莹,清甜爽口,深受人们的喜...
07-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟新疆大盘鸡远近驰名,但是新疆的大盘鸭也不是可以小看的。都是新疆的大盘系列,大盘鸡和大盘鸭又有所不同,虽然做法和配菜都差不多,但是大盘鸭吃起来比大盘...
06-05
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料老鸭:1只辅料青红椒块:适量水发黑木耳:适量青蒜苗段:适量油:适量盐:少许冰糖:少许花椒:适量葱姜蒜:适量醋:少许料酒:适量生抽:适量水:适量具体步骤1.买老鸭的时候...
01-14
“随手菜,没什么吃了,弄点羊肉做个大盘羊肉试试,哈哈挺好吃的。”食材明细主料羊腿肉(500克)红萝卜(1个)土豆(2个)辅料姜(4片)火锅底料(少许)八角(6颗)盐(少许)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大盘羊肉的做法步骤1、羊腿肉一斤就可以...
01-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆角:700五花肉:50辅料蒜:8粒香油:1滴鸡精:1茶匙盐:2茶匙具体步骤1.豆角洗净折成三段备用。2.五花肉切片薄片,蒜去衣拨成完整的粒备用。3.锅下水烧开后,滴入1...
12-29