食材明细主料五花肉(500g)生姜(10g)蚝油(两勺)蜂蜜(1勺)辅料土豆(1个)盐(5g)老抽(1勺)辣椒酱(1勺)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤五花肉的做法步骤1、.将新鲜的五花肉清洗干净,修成薄厚差不多的长条形。2、.把五花肉放入锅内,加入...
01-13
“夏天来了,烧烤也跟着热火朝天,挑选素烤的时候是不是必点豆皮韭菜呢,自己动手把美味小吃做起来。烤的时候撒了一些黑椒,食盐,最后也可以抹上一些韩式辣椒,或是撒些辣椒粉,椒盐都可以。因为是做给孩子吃的,所以我这个口味有些...
01-09
“感谢微众妈妈提供机会,低价买到高品质食材,棒棒的。本次体验产品为甘肃天玛生态的沙漠土鸡琵琶腿。甘肃天玛生态科技股份有限公司创建于2007年,是国内首家专注于高原生态肉食品开发的创新型食品企业,是甘肃省重点农牧业...
02-01
“香烤五花肉德普嵌入式烤箱烘焙食材带皮五花肉500g,土豆1个辅料:生姜10g,盐:1/2勺,料酒1勺,蚝油2勺,老抽1勺,蜂蜜1勺,辣椒酱1勺;”食材明细主料带皮五花肉(500g)土豆(1个)辅料生姜(10g)盐(1/2勺)料酒(1勺)蚝油(2勺)老抽(1勺)蜂蜜(1勺)辣椒酱(1勺...
01-11
“粽子又称"角黍"、"筒粽",是端午节的节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。我们这儿乡下,会用一种植物烧成灰,做成天然的碱,拿来做粽子,口味纯正。包裹了...
01-09
“烤鳕鱼棒棒哒!可以随自己口味,干一点或者嫩一点,或者加辣椒。”食材明细主料鳕鱼(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)黄酒(适量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常香烤鳕鱼的做法步...
02-10
食材明细主料土豆(2个)辅料黄油(10g)蛋黄(1个)砂糖(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤土豆泥的做法步骤1、土豆2个。2、上蒸锅蒸熟。3、压成土豆泥。4、软化的黄油和鸡蛋黄。5、土豆压成土豆泥,要无颗粒状,不然...
01-03
“美式做法。酱汁浓香带着果味,排骨松软可口。”食材明细主料猪排骨(一公斤)辅料蒜末(3汤匙(腌肉料))黑胡椒粉(2茶匙(腌肉料))盐(1茶匙(腌肉料))配料无盐黄油(2大匙)番茄酱(5大匙)蒜蓉辣椒酱(2大匙)蜂蜜(6大匙)洋葱(一颗切泥)蒜泥(2大匙)姜汁(1大...
02-26
食材明细主料面粉(两碗)辅料酵母(一茶匙)温水(适量)油(适量)黑芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香烤蝴蝶卷的做法步骤1、取两小碗面粉适量放入盆中。2、准备一碗温水,30多度为宜。将大概一小勺酵母放入温水中。3、...
02-28
食材明细主料吐司(6片)奶酪(3片)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)肉松(适量)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤三明治的做法步骤1、吐司抹上番茄酱2、放上一片奶酪3、撒上肉松4、再挤上沙拉酱5、然后放上香肠6、再盖上一片吐司。7...
02-23
食材明细主料豆干(200克)葱(2克)香菜(2克)辅料烧烤料(2勺)芝麻(1勺)玉米油(1勺)孜然粒(2勺)辣椒酱(2勺)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香烤豆干的做法步骤1、在超市买的豆腐香干准备给它穿个华丽的外套吃起来更加美味2、豆干一切为...
01-13
“烤黄花鱼外焦里嫩,香辣爽口,肉鲜味美,解馋又过瘾,比油炸的更健康,比清蒸的更鲜美,还能搭配各种新鲜蔬菜,不腥不腻,我家小朋友最爱吃的一道菜,全家人也是乐此不疲,隔三差五做一次,百吃不厌,每次都要多多蒸米饭,否则根本不够吃。”...
01-03
食材明细主料白米饭(1碗)辅料芝士片(适量)红萝卜丝(适量)海苔碎(少许)柴鱼片(少许)肉松(少许)配料盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤芝心饭团的做法步骤1、材料图。2、白米饭加少许盐和萝卜丝拌匀。3、模具中放少许饭在...
02-27
“做好吃的烤肉相当简单,切好肉,腌制2小时,10多分钟后就可以美美地吃到香香的烤肉了。”食材明细主料五花肉(200克)辅料烤肉酱(45克)蚝油(10克)盐(3克)白酒(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香烤五花肉的做法步骤1、原料如图...
02-28
“这大冷的天就要吃些热乎乎的东西今天我们就来个暖暖的肉桂香烤南瓜吧。。。屋外寒风凛冽,屋内温暖如春在假期的日子里与家人一起团团围坐在桌旁吃着热乎乎的香甜烤南瓜是多么温馨的场景呀~~这风味十足的肉桂香烤南瓜...
01-08
“今天做一款香烤土豆曲奇,制作简单,外壳酥脆,内里香醇细腻,入口咸香绵软,一个接一个吃的停不下来、孩子超喜欢。”食材明细主料土豆(2个)盐(2克)无盐黄油(25克)淡奶油(40克)辅料黑胡椒(适量)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香烤...
12-28
食材明细主料地瓜(一个)辅料橄榄油(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香烤地瓜干的做法步骤1、橄榄油稍微加点糖2、地瓜切薄片3、刷橄榄油,烤箱15分钟,上下火180度...
01-11
“土豆作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤,就能产生100多千卡的热量,而且食用后有很好的饱腹感,所以十分耐饿,加上没有异常味道,所以完全可作为主食。今天早上我就烤了这么一份土豆,我跟家里俩爷吃的那叫一个...
01-11
“最近没少折腾面包机,做的最多的当然是面包,我一直都在想,除了面包机自带的功能以外,还能不能开发点新功能呢?首先想到的就是烤肉,可是烤肉会产生油脂,很可能会损伤面包机,而且面包机也没法调烤制温度,不能控制温度就意味着肉...
02-25
食材明细主料鲜虾(24只)辅料蒜(2瓣)姜(1小块)青柠檬(半个)竹签(4根)配料亨氏番茄酱(3汤匙)亨氏番茄辣椒酱(1汤匙)橄榄油(1汤匙)酱油(1汤匙)酸辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤串串虾的做法步骤1、鲜虾。2、鲜虾去壳去虾线虾肠,留尾;3、...
02-23
“喜欢大猪蹄子,红烧、酱制,煲汤都好吃。这次用e厨艺万家香腌料腌制后烤制,更是美味呢。”食材明细主料猪蹄(700g)调料万家香腌料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤猪蹄的做法步骤1、洗干净入锅焯水后捞出沥...
12-30
“周末友人来家里拜访,去市场买菜的时候,突然心血来潮想要做个烤排骨给他们尝尝我的手艺,于是兴致勃勃地买回去做烤排骨。这个烤排骨无论中国人还是外国人都会喜欢的菜肴,如此的美味,又嫩又多汁的排骨肉都可以在口中融化。...
01-09
食材明细主料梭鱼(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香烤梭鱼的做法步骤1、主要原料:梭鱼。2、将梭鱼收拾干净,放入葱姜,料酒,生抽,蚝油,花椒,盐辣椒碎腌...
02-24
食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料姜末(适量)蒜末(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)配料食用油(适量)黄酒(适量)盐(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香烤孜然秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去内脏和鳃,清洗干净,略微洌会水分,加入姜末...
02-23
食材明细主料排骨(500g)辅料芹菜(2块)洋葱(1个)生姜(拇指大1块)花椒(一小把)泰椒(8个)生抽(50ml)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香烤排骨的做法步骤1、把排骨洗净,加入所有辅料抓匀腌制一小时2、天气开始热了,最好放冰箱冷藏,以防变...
01-28