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“烤鳕鱼棒棒哒!可以随自己口味,干一点或者嫩一点,或者加辣椒。”
1、将鳕鱼洗清干净后,在鱼肉上抹一层盐,放置30min,空下水分;
2、将老抽4勺、白糖10g、黄酒2勺、色拉油1勺、辣椒粉适量(看你能不能吃辣)、2勺孜然调成汁,腌制20min;
3、将德普嵌入式烤箱调制强烧烤190度,烤制约20-25min即可;
4、撒香菜点缀。是不是很诱人呢
鱼可以切薄点,方便入味。