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“鲜嫩的鳕鱼搭配清新的橙子,浓浓果香非常美味哦”
1、鳕鱼解冻后清洗干净。用厨房纸巾吸去表面水分。撒盐和黑胡椒粉,给鳕鱼做个按摩。然后倒入白葡萄酒腌渍2分钟左右。
2、橙子对半切开,挤出橙汁。如果木有橙子,用瓶装果汁也可以。
3、电饼铛预热好后刷橄榄油,放入鳕鱼,按烤鱼烤虾键。
4、锅里放入一小块黄油。
5、加入番茄酱炒出红油,冲入橙汁。
6、撒入黑胡椒粉。
7、把酱汁淋到鳕鱼上,完成,撒花~