“和牛的鲜嫩搭配黑蒜的清甜,经过烤制后丝丝入味。雪白菇和土豆中和了牛排的香腻,加上黑蒜的浓郁果香,愈加美味,回味无穷。”食材明细主料牛肉(200g)迷你土豆(50g)雪白菇(20g)黑蒜(10g)辅料芥末籽酱(20g)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高...
02-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟虾肉味道鲜美,营养丰富,肉质滑嫩,口感细腻,非常适合儿童食用,虾的制作方式很多,有关虾的料理也很多,家常菜中,虾做出的虾球做法简单,吃法容易,这道美味芥末虾球...
05-17
“众所周知,中国过年,鱼肉的荤菜占主要,但顿顿吃,肠胃会很不舒服,因此,消食解腻,清爽可口的凉拌菜会十分受欢迎。在我家,我妈妈有一道拿手的什锦凉拌菜,在过节时,就特别受大家欢迎。上月,妈妈病逝了,我很难过,恰逢年底,年节临近,于是...
02-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜三文鱼:400辅料油:适量盐:适量黑胡椒粉:适量生抽:适量芥末:适量具体步骤1.将买回来的三文鱼块用清水洗干净然后用厨房用纸吸干水份。2.将三文鱼块...
01-14
食材明细主料黑木耳(20块)圆葱(1个)辅料芥末(1支)海鲜酱油(1汤匙)盐(1茶匙)白醋(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)辣椒油或朝天椒(5段)蒜(20块)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末拌木耳的做法步骤1、第一步.先泡好木耳大概八个小时左右...
02-05
准备时间:15分钟    烹饪时间:23分钟这道芥末鸡是一道非常不错的美食,由于这道美食用到了芥末,所以有一些小伙伴们就不能接受这道美食,芥末是一种自己带有一股独特味道的调料品,我其实也接受...
05-22
食材明细主料菠菜(200克)粉丝(80克)调料芝麻油(10毫升)鸡精(3克)盐(5克)蚝油(8毫升)生抽(8毫升)陈醋(10毫升)冠利芥末酱(30克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥末酱拌菠菜粉丝的做法步骤1、准备好所需要的原料:菠菜粉丝和芥末酱。2、...
12-31
食材明细主料莲藕(一节)辅料菠菜(适量)配料芥末油(少许)香油(少许)食盐(少许)鸡精(少许)醋(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末藕片的做法步骤1、准备食材:藕节菠菜调料等2、莲藕去皮,切薄片3、水烧沸后,下入藕片燎水4、燎水后...
02-25
“过节的时候大鱼大肉肯定是没少吃,节后就要清蒸减肥了。今天就和大家分享一道我家年菜必备的清爽美味凉拌菜----芥末鸡丝渍白菜。”食材明细主料大白菜帮(300克)鸡大腿(1个)辅料葱姜(适量)配料芥末粉(10克)腊八醋(10克)糖(适量)盐...
02-28
“海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。是一种营养价值很高的蔬菜。这道凉菜加了芥末,口感清爽独特,非常开胃。”食材明细主料海带(200克)丘比芥末...
02-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:300辅料盐:8枸杞子:3绿芥末膏:5青红椒:2个米醋:15ml白糖:5香油:5小葱:2根穿心莲:30具体步骤1.金针菇去根洗净、穿心莲、小葱、青红椒、枸杞子都洗净...
01-26
“用伍斯特酱腌制过的鳕鱼排与特制的黄芥末酱汁一起烤,滋味满满,满口清香,快来试一试吧!伍斯特酱,原产地是英国,配方来源是印度,在中国的南方又名喼汁,配方引进内陆地区后,改头换脸变成了上海辣酱油。伍斯特酱汁的发明,要从英印...
01-01
“夏天就是要吃爽口的沙拉呀~”食材明细主料秋葵(10根)辅料第戎芥末酱(2大匙)香甜味沙拉酱(2大匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵芥末籽沙拉的做法步骤1、用盐将秋葵身上的毛搓掉。2、再用小刀将蒂头与果实交界处的...
01-27
“快手芥味小海鲜。”食材明细主料蛤蜊(一斤)辅料山葵酱(10ml)杭椒(一个)调料生抽(10ml)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊煮至全部开口,放凉取出蛤蜊肉。装盘,撒少许杭椒丁。2、生抽和山葵酱1:1搅匀,...
12-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟日式芥末凉面中的芥麦面口感清凉,热量低适合夏天吃,芥麦面和我们平时吃的面有点不一样,它比平常吃的面颜色更饱满,口感更清凉,夏天就是要来点冰冰凉凉的食...
06-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟黄瓜是我们市场上比较常见的一种食材,味道很清香,价格很便宜,还有美容减肥的功效呢,黄瓜既可以凉拌也可以炒肉,各有各的特色。尤其是在夏天吃一根凉幽幽的...
06-05
食材明细主料藕(1节)尖椒(半根)辅料芥末油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)香醋(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末油拌藕丁的做法步骤1、藕去皮切小块,焯熟,放凉后加入盐,生抽,香醋,蚝油,香油,芥末油...
01-07
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料罗氏虾(600g)芥末(5g)黄瓜(1条)辅料小米椒(5个)大蒜(5粒)香菜(3棵)姜(3块)香辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)芥末罗氏虾的做法步骤1、罗氏虾洗干净去须沥干水分...
12-28
“陕西美食:凉拌芥末饸饹!芥末独有的味道棒极了,来点粗粮很有必要!”食材明细主料苦荞饸饹(适量)芥末(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)水(适量)油皮辣子(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芥末饸饹的做法步骤...
01-05
“芥末鸡丝白菜是我家的看家菜,逢年过节都要做的,这道菜简单,爽口,是一道家常下酒菜。。。。”食材明细主料白菜(适量)鸡肉丝(适量)辅料葱碎(适量)配料香油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)芥末油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普...
03-01
食材明细主料黄瓜(一根)粉丝(一把)鸡蛋(一个)辅料芥末油(3克)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末三丝的做法步骤1、将鸡蛋打散2、倒入不粘锅中摊成薄薄的蛋皮3、粉丝一把用水煮透,蛋皮切丝、黄瓜切丝4、放入芥末油、鸡精、...
01-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳:20魔芋丝:60辅料香菜:2根绿芥末:适量盐:适量陈醋:适量具体步骤1.把木耳泡发好,然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。2.调汁。在一个小碗...
02-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟秋葵蘸酱油芥末主要是由红秋葵、黄秋葵等材料一起制作而成,是一道传统的美食,深受人们的喜欢,在人们的餐桌上总是会看见秋葵蘸酱油芥末着一道美食,因为秋...
09-23
“钟爱日料的吃货,都对“芥末”这个磨人的绿妖精甚是喜爱!直冲鼻腔的辛辣气息与神似抹茶的清新外表所形成的反差萌。炖牛仔粒的时候加点粗芥末,有淡淡的香气并带着微微的辛辣感,最能突显出食材原本的鲜甜,增添料理的美味哦...
12-28
“木耳的营养价值:1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。3.木耳中的胶质可把...
02-10