意大利面和普通面条的区别

形状、颜色、烹饪方式。意大利面也叫做意粉，有蝴蝶型、螺丝形、空心型等，普通的面条有圆的、扁的、细的、宽的。另外意大利面的颜色通常是黄色的，很耐煮，也可以用来炒着吃，口感非常好，普通面条通常是白色的，吃法一般是煮着吃，炒着吃很容易就会粘锅。