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牛肉、羊肉、猪肉、大白菜、胡萝卜、土豆等。东北的冬季时间较长，在小雪节气时，气候已经十分寒冷了。这时的东北会吃牛肉、羊肉、猪肉等肉类，获得热量。东北的冬天比较寒冷，人们多会存放大白菜、胡萝卜、土豆等耐放的蔬菜，然后将肉类和蔬菜搭配着一起食用。
