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鹅蛋、饺子、羊肉、驴肉等等。俗语说冬至吃鹅蛋寓意着可以预防百病。鹅蛋本身有腥味且不易去除,所以鹅蛋的食用频率不高。鹅蛋可以煮熟后食用也可以炒食。饺子有交子之意在秋冬的交替之时人们都会食用饺子来迎接冬季的到来,可以干食也可以连汤食用。