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1、准备好三个南瓜。
2、对半切开,去籽去馕。
3、清洗干净(可以不用去皮)。
4、切成稍厚的大片。
5、摊开,放在大太阳下,晒一天。
6、晒至8分干。
7、清洗干净杂质和灰尘,立马捞出沥干水分(不要泡哦)。
8、加入姜末和蒜末。
9、加入红糖和少许盐。
10、辣椒面(不喜欢的也可以不放)。
11、拌匀。
12、加入糯米粉。
13、翻拌均匀,使每一块南瓜上都裹上糯米粉。
14、放入蒸锅中,中小火,蒸15分钟左右。
15、好了。
16、摊开,放在太阳底下,晒一天。
17、好了,晒至7分干(不用太干了)。
18、成品图。
19、成品图。
20、成品图。