秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿+骨肉相联+烤小黄鱼 秘制烤鸡腿怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

秘制烤鸡腿的做法步骤

• 1、淹渍鸡腿、排骨、小黄鱼的酱料有：海天烧烤汁、黑胡椒粉、孜然粉(烤鱼用的)。

• 2、秘制辣椒酱(这个酱是妈妈自已做的、细心的朋友可能发现了我家淹肉类都会用到这个辣椒酱、这个起到关键性作用)。

• 3、用海天烧烤汁、黑胡椒粉、秘制辣椒酱淹渍鸡腿。

• 4、排骨...

• 5、鱼4个小时（料汁拌均后放冰箱冷藏）。

• 6、淹好后用烧烤架放微波炉烤5分钟。

• 7、拿出来翻面再烤5分钟。

• 8、然后再拿出来两面刷上一层蜂蜜再烤5分钟即可。

• 9、当时淹鸡腿的时候正想煲排骨汤，正好排骨有点多，就挑了中间最好的一段扔到鸡腿里一起淹了，烤出来后发现这个骨肉相联好吃的不得了。

• 10、再用同样的方法烤小黄鱼，小黄鱼要用到孜然粉、烤之前撒上一层孜然粉。烤鱼可以多烤5分钟，干一点更好吃!