鸡蛋烤牛油果的做法,鸡蛋烤牛油果怎么做

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鸡蛋烤牛油果的做法 鸡蛋烤牛油果怎么做

营养又美味的一道小点。

食材明细

主料
  • 牛油果 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 咸香 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡蛋烤牛油果的做法步骤

  • 鸡蛋烤牛油果的做法 鸡蛋烤牛油果怎么做 第2张

    1、牛油果切开,取出核

  • 鸡蛋烤牛油果的做法 鸡蛋烤牛油果怎么做 第3张

    2、将鸡蛋黄打入牛油果中。建议考虑牛油果核的大小,选择鸡蛋。鸡蛋黄刚好不溢出即可。

  • 鸡蛋烤牛油果的做法 鸡蛋烤牛油果怎么做 第4张

    3、撒上盐和黑胡椒。需要注意一点,牛油果可能会放不平,蛋黄液就会溢出。一定要保持好平衡。

  • 鸡蛋烤牛油果的做法 鸡蛋烤牛油果怎么做 第5张

    4、放入烤箱。180度上下。15分钟左右。如果想吃半熟的黄,可以适当减少时间。以自家烤箱情况为准。

小窍门

一定要让切好的牛油果保持平衡。