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1、看看原料吧
2、海带丝和虾干分别泡水备用。
3、泡好的海带丝焯熟后过凉水。
4、金针菇焯水后,过凉。
5、虾干放油锅,加入姜片,炸香捞出。
6、黄瓜搓成丝。
7、调一个碗汁儿(醋香油蒜末辣酱盐味精)
8、所有原料放盆里,浇上碗汁儿。
9、拌匀后,放上虾干即可。
10、看看成品吧