食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香干拌金瓜丝的做法步骤
1、食材:金瓜丝、香干(已切)
2、将金瓜丝去籽清洗一下。
3、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。
4、放在凉水中冷却,用筷子挑出丝,充分挤干水分。
5、放入大碗中。
6、接着,合入香干。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、加适量的芝麻油。
10、调味拌匀即成。
1、食材:金瓜丝、香干(已切)
2、将金瓜丝去籽清洗一下。
3、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。
4、放在凉水中冷却,用筷子挑出丝,充分挤干水分。
5、放入大碗中。
6、接着,合入香干。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、加适量的芝麻油。
10、调味拌匀即成。