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“干橄榄菜是一种干货,食用的时候,要泡在清水一段时间后,才可以吃。凉拌橄榄菜就是最常见的一种吃法,比较美味下饭。”
1、橄榄菜100克。
2、开水烫一下,泡20一30分钟。
3、挤干水份,切成段。
4、准备点葱姜蒜和1个红尖椒。
5、葱姜蒜和红尖椒全部切碎。
6、平底锅加热加点油,炒香葱姜蒜和红尖椒。
7、再加上点白糖,米醋,盐和香油。
8、搅拌均匀就可以了。