食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
黄花菜拌猪耳朵的做法步骤
1、食材:熟猪耳朵(已切)
2、新鲜黄花菜(已清洗)
3、剁椒
4、生抽、香醋
5、将已清洗好的新鲜黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后捞起。
6、随后,用凉水过凉捞出。
7、放入大碗中。
8、接着,合入猪耳朵。
9、然后,搁入剁椒,加点盐、生抽、香醋。
10、调味拌匀即可。
1、食材:熟猪耳朵(已切)
2、新鲜黄花菜(已清洗)
3、剁椒
4、生抽、香醋
5、将已清洗好的新鲜黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后捞起。
6、随后,用凉水过凉捞出。
7、放入大碗中。
8、接着,合入猪耳朵。
9、然后,搁入剁椒,加点盐、生抽、香醋。
10、调味拌匀即可。