>
1、青瓜洗干净去皮拍扁它。
2、拍扁切成小块。
3、青瓜装盘放去韩式辣椒酱加入小米辣。
4、再加入些辣椒红油。
5、加入凉拌陈醋,盐凉拌好再加入大盘中摆放好!
1、选用新鲜青瓜,头部和尾部摸起来要硬着吃起来才爽口,而且青瓜身要修长而均匀哦!2、辣椒红油有提香的作用哦!