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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜去皮切片
2.先把大蒜爆炒一下再放猪肉,放盐豆浆炒匀均
3.把冬瓜放在肉里翻炒几下
4.加适量水盖上盖子,用中火煮上7-10分钟
5.最后加上适量蚝油酱油,大火翻炒收汁
6.完成
烹饪技巧
冬瓜要煮绵一点才好吃