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主料
辅料
具体步骤
1.绿豆芽入油锅炒软。
2.加入醋和少许糖翻炒。
3.加少许水煮一下。
4.撒入辣椒和鸡精翻炒一下,即可出锅。一盘酸甜辣咸的清爽绿豆芽就做好了。
烹饪技巧
1.也可以加入肉丝,荤素搭配一下。2.喜欢吃辣的朋友可以在第一步就放入辣椒。