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主料
辅料
具体步骤
1.藕一段,削皮
2.切成丁
3.锅里放入适量水烧开
4.开锅后放入藕丁
5.焯熟了捞出
6.捞出后过过水,控水
7.加入小半勺食盐
8.倒入耗油
9.再倒入香油
10.倒入适量酱油
11.还有醋
12.再放点鸡精
13.搅拌均匀即可
14.大图
烹饪技巧
藕用热水焯熟了再凉拌