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主料
辅料
具体步骤
1.菜花切小块,洗净。
2.锅中放油,烧热。
3.放入肉丝,煸炒。
4.放入菜花,盐适量。
5.放入少量的水,焖一会,熟了即可出锅。
烹饪技巧
菜花不易熟,可以放少量的水,多炒一会。