自制香葱蛋饼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：3个

辅料

香葱 ：100

具体步骤

1.准备好材料，香葱洗净。

2.葱切碎，蛋打散。

3.将香葱和鸡蛋打在一起，调入少量盐搅匀。

4.平底锅下少量油，将蛋液倒入锅内。

5.一面煎好，翻面煎另一面。

烹饪技巧

煎蛋饼要中小火，火大易焦。