美味的冰糖莲子银耳羹如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

莲子 ：50
银耳 ：20

辅料

枸杞 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.莲子提前浸泡

2.将泡发的银耳去除黄色的蒂，然后切碎

3.砂锅放入适量清水，加入银耳

4.倒入泡后莲子，大火烧开，转小火煮沸1小时

5.加入枸杞再煮10分钟

6.放入冰糖

7.煮至冰糖化

8.出锅食用

烹饪技巧

无技巧。