冰糖银耳莲子羹如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

银耳 ：适量
莲子 ：适量
百合 ：适量
大枣 ：适量
枸杞 ：适量

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1. 银耳，百合，需要提前泡一下，银耳最好泡一个晚上。

2. 将银耳，百合，莲子放入锅中，加入适量清水，大火煮开后，小火熬煮。

3. 大枣掰成小块，银耳羹熬到一个小时，加入大枣，冰糖，继续熬。

4. 两个小时左右，银耳羹熬好了，放入枸杞再熬一下，就好啦。