猪颈肉炒青椒是一道美味的家常菜,荤素搭配,可以炒的时候加点生抽,使味道更鲜美,有辣椒和猪颈肉一起烹饪,就必是一道下饭菜,吃起来更刺激味蕾,而且会令整道菜营养更均衡,看看就很有食欲,香气诱人,令人食指大动,朋友们赶紧学着做起来吧
主料
青椒 :500猪颈肉 :500
辅料
酱油 :1匙蒜蓉 :2辨
油 :适量
豆豉 :1大匙
盐 :1小匙
具体步骤
1.准备猪颈肉500克
2.青椒500克
3.猪颈肉切片
4.青椒切块
5.加热锅放适量油
6.猪颈肉两面煎煎锁住肉汁
7.放青椒,蒜蓉,豆豉炒
8.大功告成