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主料
辅料
具体步骤
1.将包菜撕成一片一片,稍微小一点,放进水里洗干净,捞出控干水分
2.葱切成段
3.红辣椒切成段(还有蒜切成片,忘了拍它)
4.锅烧热后加入适量的油
5.油热了之后放入红辣椒炸香,一次放入蒜片、葱段翻炒,香味都出来之后放入包菜翻炒
6.包菜稍软一些之后放入盐、花椒面,将味道炒匀就可以出锅了
烹饪技巧
无