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主料
辅料
具体步骤
1.1.准备食材:土豆、胡萝卜切片,尖椒切小块状;
2.2.土豆片入水焯一下;
3.3.锅内热油爆香葱蒜;
4.4.加入尖椒和胡萝卜片煸炒出香味;
5.5.然后加入土豆片,烹入味极鲜炒匀;
6.6.调入盐和鸡精后烹入醋翻炒均匀即可。